インドとアジアのレトルトカレー15種類を食べ比べてみました！
■カレーについて
カレーと言えば、日本の代表的な国民食の1つ。多くの人が「カレーライス」など、日本のカレーをイメージすると思います。
しかし、海外に出ると、日本では食べたことがないような色々な種類のカレーがあります！
ちなみにカレーの本場
カレーと名の付く料理はありません
料理名はほとんど主役の食材の名前になっています。
今回は日本のカレーとは一味違う、 アジアで食べられているカレーのレトルト15種類を食べ比べしてみました。
その内容をレポートしたいと思います！
■食べ比べをしたメンバー
世界中を旅したことがある私たち夫婦（子供なし）と、 セレブで美食家夫婦（子供あり）の男女4人で食べ比べをしました。🧔 ：橙藤、私です。変態旅行家。
🧕 ：赤村(妻)。変態映像家。
🧒 ：緑田さん。変態写真家。
👩：青木さん。変態華道家。
■今回食べ比べしたレトルトカレーの一覧
| インドカレー（MTR） | |||
|---|---|---|---|
 |  |  |  |
|
1.Bhindi Masala オクラのカレー |
2.Bisibele Bhath 豆とスパイスの炊き込みご飯 |
3.Chana Masala ひよこ豆の辛口カレー |
4.Dal Fry 豆カレー |
 |  |  |  |
|
5.Dal Makhani 豆とバターのカレー |
6.Navratan Kurma ９種類の野菜と フルーツのカレー |
7.Palak Paneer ほうれん草と カッテージチーズのカレー |
8.Paneer Butter Masala チーズと バターソースのカレー |
 |  |  | |
|
9.Paneer Makhani チーズとバターのカレー |
10.Pav Bhaji ジャガイモと野菜のカレー |
11.Rajma Masala 金時豆のカレー | |
| マレーシアカレー | ミャンマーカレー | ネゴンボ33監修カレー | |
 |  |  |  |
| 12.ルンダン | 13.チェッターヒン | 14.ポークビンダルー | 15.ラムキーマカレー |
15種類のレトルトカレー全てを一度に温めました。
量が多いので、鍋を2つ使います。
こうして並べてみると、カラフルで綺麗ですね。
この食べ比べのために、みんな空腹で挑みました！
スパイスの香りが、さらに食欲を刺激してきます。
■各カレーの評価
カレーを1つずつ食べていき、素直で自由な意見をアンケート用紙に書いてもらいました。全員意見が合うこともあれば、バラバラになることもあり、面白い結果になりました。
インドカレー（MTR）
1.Bhindi Masala - オクラのカレー
煮込んだオクラがたっぷり！ オクラ特有のネバネバ感でとろみがある。 刺激がちょっと強めのインドカレー。🧔：
🧕：
🧒：
👩：
2.Bisibele Bhath - 豆とスパイスの炊き込みご飯
米を一緒に煮込んで作られるカレー。 カレーというより雑炊に近い南インド料理。 汁っ気は全くなし。🧔：
🧕：ほんのり
🧒：優しいと思ったけど、
👩：
3.Chana Masala
ひよこ豆の辛口カレー
インドを代表するひよこ豆のカレー。
インド旅行中に食堂で「これしかない」と言われて食べたことが何度かあるくらい。
🧔：インドでよく食べた味！
🧕：とにかく
🧒：ほくほくとした
👩：豆を食べていると感じない
4.Dal Fry - 豆カレー
インドではスープとして出されることが多い。インドにおける味噌汁的な存在。
ターリーに欠かせない定番中の定番カレー。
🧔：
🧕：これも良くインドで食べたわー。
🧒：安定の豆カレー。
👩：
5.Dal Makhani - 豆とバターのカレー
3種のレッドキドニービーンが大量。豆がたっぷりのクリーミーなカレー。
🧔：豆のもそっとした感じがないから、
🧕：とにかく
🧒：
👩：
6.Navratan Kurma - ９種類の野菜とフルーツのカレー
「9種類の宝石」という名のカレー。今回の食べ比べで唯一果物が入っているカレー。
🧔：
🧕：私、
🧒：
👩：
7.Palak Paneer - ほうれん草とカッテージチーズのカレー
北インドではよく見かけるカレーの1つ。地域によって「サグ・パニール」とも呼ばれる、ほうれん草の緑色と味が特徴のカレー。
🧔：
🧕：しっかりした
🧒：強くはないけど、これも
👩：
8.Paneer Butter Masala - チーズとバターソースのカレー
インドにおいて定番料理の1つ。インド料理屋に行ったことがある人なら、
多分1度は食べているはず。
🧔：
🧕：
🧒：
👩：ギーで作られたバターソースのせいか、
9.Paneer Makhani - チーズとバターのカレー
カッテージチーズが大量に入っている。日本人になじみ深いバターカレー。
🧔：具の
🧕：
🧒：
👩：
10.Pav Bhaji - ジャガイモと野菜のカレー
インドでは、一般的にライスではなく洋風パンや、チャパティやナンなどのロティ類と食べるカレー。🧔：パンと食べるカレーって書いてあるけど、
🧕：辛党の私でも
🧒：
👩：
11.Rajma Masala - 金時豆のカレー
金時豆、いわゆるインゲン豆が大量。豆好きには堪らないカレー。
インドでは、チャパティなどよりもライスと食べられることが多い印象。
🧔：
🧕：これも
🧒：豆の味がすごい。
👩：
マレーシアカレー
12.ルンダン
本格中華系マレーシア料理店のカレー。ココナッツの風味が強く、南国らしさ満点。
大きな骨付きチキン入り。
🧔：
🧕：
🧒：
👩：
ミャンマーのレトルトカレー
13.チェッターヒン
本格ミャンマー式チキンカレー。国産の玉ねぎとチキンの旨みが染み出ている、おいしい油を食べるようなカレー。
手羽元2本入り。
🧔：
🧕：
🧒：今回試食した中では
👩：
ネゴンボ33監修のレトルトカレー
14.ポークビンダルー
インド・ゴア州の名物料理。豚肉の旨みがしっかり油に染み出ている、
酸味が効いたカレー。
🧔：
🧕：
🧒：
👩：
15.ラムキーマカレー
ネゴンボ33の看板メニュー。ラム100%の、ラム好きに堪らないカレー。
花椒の小袋入りで、
途中で風味を変えて味わえるので2度おいしい。
🧔：中央アジアを思い出しちゃった。
🧕：
🧒：本当においしいけど、
👩：ネパールやヒマラヤなどの
■各種ランキング
今回食べ比べをした4人の中でのランキングです。 人によって好みは異なるので、ランキングも結果に偏りがあると思いますが、カレーを選ぶ際の参考になればうれしいです！辛党におススメするカレー トップ3！
1位のチェッターヒンが、
結構な辛党の方でも満足出来ると思います。
Bhindi MasalaとPav Bhajiは、どちらも
肉が食べたい人におススメするカレー トップ3！
一番
2位のチェッターヒンには
3位のポークビンダルーに入っている
それぞれ肉の種類が異なるので、好みに合わせて食べてください！
子供でも食べられそうなカレー トップ4！
| 1位 | 4.Dal Fry - 豆カレー | |
|---|---|---|
| 2位 | 6.Navratan Kurma 9種類の野菜とフルーツのカレー | |
| 3位 | 5.Dal Makhani 豆とバターのカレー | |
| 4位 | 9.Paneer Makhani チーズとバターのカレー | |
順位の基準を、辛さが無いのと具の内容によって決めました。
1位の「4.Dal Fry - 豆カレー」は、
2位の「6.Navratan Kurma - ９種類の野菜とフルーツのカレー」は、
パイナップルの主張が強いので、パイナップルが好きなお子さんは喜ぶと思います。
3位の「5.Dal Makhani - 豆とバターのカレー」は、
ちなみに最も辛くなかったのは、3位の「5.Dal Makhani - 豆とバターのカレー」です。
4位の「9.Paneer Makhani - チーズとバターのカレー」は、
チーズの癖も強くないので食べやすいです。
好みが分かれそうなカレー トップ4！
| 1位 | 12.ルンダン | |
|---|---|---|
| 2位 | 1.Bhindi Masala オクラのカレー | |
| 3位 | 6.Navratan Kurma 9種類の野菜とフルーツのカレー | |
| 4位 | 15.ラムキーマカレー | |
1位の「12.ルンダン」は、 今回食べ比べした中で最も意見が分かれました。
要因は
本格的なマレーシア料理だと感じました。
好みは別れると思いますが、本場の味を楽しみたい人にはとてもおすすめです！
2位の「1.Bhindi Masala - オクラのカレー」は、
酸味を敏感に感じる人とそんなに感じない人とで意見が分かれました。
3位の「6.Navratan Kurma - ９種類の野菜とフルーツのカレー」は、
4位の「15.ラムキーマカレー」は、 ラムキーマの名の通り、
もちろんラム好きにはたまらない風味で、個人的には大好きです！
■食べ方番外編！
実は、さすがに15種類ものカレーを一度に4人で食べきるのはとても無理でした。単純計算で、平均1食250gとしても約4kg弱…
そこで最後は
カレーを混ぜてみてマズい訳はないはず！
早速食べてみます。
…！！
やはり…
全く問題なく、とてもうまい！！
食べ比べをしても安心して残せて、混ぜてもおいしい。
おなかいっぱいなのに、ついつい食べちゃいました。
■まとめ
今回15種類を食べ比べてみましたが、どれも個性的でおいしかったです！
ただ、やはり人の好みによるところは大きいと思いました。
食べ比べって、
みなさんも自分の新しい好みの味を探してみては如何でしょうか。
伊藤 誠悟 / Seigo Ito
1976年東京生まれ。
2017年、40歳から世界一周を始める。
南米チリで車を購入して10ヶ月程車旅をしていたが、コロナの影響により現在日本満喫中。
帰国後3ヶ月で体重が7kg増えたので始めたプランクを2週間で止めた。
野外音楽イベントのオーガナイザーでもあり、自然、音楽、そして人がとにかく好き。
早くコロナが収まり、また世界に旅する事を夢見るオーバーランダー。
1976年東京生まれ。
2017年、40歳から世界一周を始める。
南米チリで車を購入して10ヶ月程車旅をしていたが、コロナの影響により現在日本満喫中。
帰国後3ヶ月で体重が7kg増えたので始めたプランクを2週間で止めた。
野外音楽イベントのオーガナイザーでもあり、自然、音楽、そして人がとにかく好き。
早くコロナが収まり、また世界に旅する事を夢見るオーバーランダー。
