■カリカリパン屋さん インドのカリカリパン屋さんが扱うパンの種類は3つだけです。そして3つとも、カリカリかパサパサです。 このパン屋さんが日本にやってきたら、3日と経たずに潰れるよ…って思うくらい美味しくないパンを売って […]

■インドでのSIMの取得はめんどくさい!! インド旅行をする際に大きな問題となるのが、現地のSIMカードの入手です。 SIMフリーの携帯電話を持っていれば、インドのSIMを買うだけでインドでネットが使えるようになりますが […]

デリーのインディラ・ガンディー国際空港で、日本からの到着便がつく第三ターミナルでの待ち合わせ場所について説明します。 この記事はティラキタ買い付け班が待ち合わせのために作ったページなのですが、きっとデリーで待ち合わせる人 […]

ティラキタ買付班、今日はムガールの料理であるニハリを食べにオールドデリーに行ってきました。 ■オールドデリーの魅力 ここ最近、近代化が進むインドにおいて、ごみごみした昔ながらのインドの魅力があるのがオールドデリーです。 […]

■この世にあるパラダイス　ゴア 今回、ティラキタ買い付け班、ゴアにやってきました。ゴアはインドの中でも特別な場所です。 ヒッピーの聖地であり、ゴアトランスが生まれた場所。 インドの多くの場所は英国領でしたが、ここゴアはポ […]

■インドのe-visaが一年間有効になります 2019年2月15日の、ヒンドゥスタン・タイムズによると、インドを訪問する人をより増やすため、インド政府はe-visaの有効期限を60日から一年に伸ばすことにしたそうです。 […]

白いものがむにゅーっと出てきて、チョンと切られて流れていく、この不思議な動画。 今回のブログはこちらを紹介します。 ■チャパティを作るのは意外と手間 今回のブログ記事は、前回のデリーでも無料でご飯食べさせられ放題！　シー […]

■聖者たちの食卓の舞台に行きたい 2012年に公開された「聖者たちの食卓」と言うドキュメンタリーがあります。これはシーク教徒の総本山アムリトサルのゴールデン・テンプルを舞台にした映像作品です。 このゴールデン・テンプルで […]

■インドにも中国の濃い影が インドってば、その昔は社会主義のような政策をとっていましたし、独特な社会制度から、なかなか外資系の参入が難しい土地として知られています。 だいぶ前から日本のスズキがインドに参入し大成功を収めて […]

■熱くて痛くてでもなぜか効く ある夜のこと。友人が一本の目薬を持ってきました。彼が言う所によれば、この目薬が超効き、そして癖になると言うのです。 これ、インド製なんですけど知ってます？ いや？　聞いたことないよ…そもそも […]

2018年末にティラキタ買い付け班、北東インドに行ってきました。 インドに行かれる方の中でも、北東インドに行かれる方は本当に少ないと思いますが、実際に現地に行き、入域状況などを取材してきましたので、どなたかの役に立てばい […]

インドって本当に不思議な国です。ゴミだらけの場所があるかと思えば、キラキラと輝くとっても美しいサリーがあったり、一つの国の中での物事の振れ幅が大きすぎるお国柄。 今回はクリエイティビティが溢れるインドのトラックを細かく紹 […]

この記事が、2018年最後の記事になります。今年も一年、ありがとうございました。 今回は「あなたのデリー滞在を素敵にするティラキタ買付け班 お勧めスポット10選」ということで、ティラキタ買付け班が今までのデリー滞在の経験 […]

■ブート・ジョロキアは本当に栽培されているのか？ 2007年に世界で一番辛い唐辛子として認定されたブート・ジョロキアの産地を訪ね、現地の人々がそんなに辛い唐辛子を日常的に使用しているのかどうか、そして一般的に販売されてい […]

■インドに行くと英語が出来る様になった気がする 基本的に英語が出来ない僕たち日本人ですが、インドに行くと英語が上手に喋れるようになったと勘違いできます。 インドに行くと、なぜか英語が喋れるようになった気になれるのです。何 […]

■インドはあまりきれいな国ではない インドを愛するものとして、あまり言いたくない事ではありますが、申し訳ないけど、インドをきれいな国だと言う事ができません。 むしろ汚い。 本当にごめんなさい。 お世辞にも綺麗とは言えませ […]

■昔に比べたら色々と厳しくなった 9-11のニューヨークテロ前のことをふと思い返してみると、あの頃は牧歌的な時代でした。飛行機に乗っているときに、「操縦席が見たい」と言ったら、魔法の様にのぞみが叶う時代でした。 スチュワ […]

久しぶりにインドにアライバルビザで行ってきましたので、レポートしてみます！！ ■日本人だけが特別待遇 この、インドの到着時アライバルビザは、世界に200以上の国々がある中で、日本人だけの特典です。 デリーの空港には、日本 […]

■ネハちゃん一家を日本に呼ぼうと思った 私たちは定期的にインドに行っていますが、いつも行くと歓迎してくれる取引先のインド人達が日本に来る事はほぼありません。たまには日本に来てもらったほうがいいよね、日本の事を理解して貰い […]

■インドは成人病大国 日本ではあまり知られていない事ですが、インドは世界有数の成人病大国です。その原因は、彼らの食生活にあります。 カレーなど辛いものは過剰に辛くて、僕らには食べられません。ジェレビー等の甘いお菓子は頭が […]

インドパパ、2000年頃にバラナシに長く滞在していたのですが、その後は数年に一回位のタイミングで訪問しています。時間をあけてバラナシを訪問してみると、ここが変わった、これは変わっていないというのがよく見えて来るものです。 […]

■緑色の便が出てくる！！ あの…俺、マジ、今辛いっす！！ どうしたの？？？ 昨日から体調悪くって、最初は便が柔らかかったんですけど、それが水下痢になって、今は緑色の水下痢が出てくるんです。 緑色の水下痢？？　本当に？　大 […]

先週から新しいデザインの魔法のワンピースが訳あり1000円で出ているのに気がついた方もいらっしゃると思います。 実はこのワンピース、ネパールと意思疎通がうまく行かず、結果として当初思ったようにできなかった物なのです。 ね […]

青の都サマルカンドで有名な中央アジアの国ウズベキスタン。この国の首都タシュケントに美しすぎる地下鉄駅が存在することはまだ世界的にもあまり知られていません。 今回、そんなタシュケントを訪問する機会に恵まれたので、魅惑のタシ […]

今回は、商品の輸入に関する裏話をお送りします。 商品を輸入する時って、素敵だから何でも輸入できるって言う訳ではないんです。 以前も「スパイスの輸入は超大変！！　ティラキタ大失敗レポート！！」でスパイスの輸入ができなかった […]

■革製品の都フェズ 先々週のメルマガで迷宮都市として紹介してきたフェズですが、実はここは革製品の都でもありました。フェズでは革製品だけでなく、金属工芸、陶器など、ありとあらゆる手工芸が盛んなのですが、特に革製品はその種類 […]

■インドルピーがついに1ドル=72ルピーに！！！ 1ドル50-60ルピー台で長いこと安定していたインドルピーが、ここ最近(2018年9月)、1ドル=70ルピーを超え、歴史的最安値を更新し続けています。 今回のインドルピー […]

迷宮都市という響きに、ココロが強く惹かれてしまうのはきっと、ティラキタ買い付け班だけではないはずです。 スパイスが香る空気の中、知らない街をあてもなく歩き、 言葉も通じない世界で、ただ心の赴くままに足を踏み出す。 剣と魔 […]

ネパールの結婚式は真っ赤で神秘的でした。 日本の結婚式も、その昔はこんなだったのかもしれない…と思わせるような、素朴さと庶民的な感じがあり、さらに異国情緒のある儀式が何とも言えない、ネパールの村の結婚式に参加してきました […]

■ドーハでソマリア人に飯をおごられる 日本に帰る最後のご飯を食べようと、ドーハのローカルレストランに入りました。カタールの空港の中は異常に物価が高いので、10分の1の値段で食べられる街のレストランで、出発前に最後の食事を […]

source:designboom ■インドにIKEAができたって！！ 先週、インドにIKEAができたというニュースがやってきました！！！ マジか！！！ インドにIKEAだよ！！！ あの混沌の国に、シンプルでおしゃれなI […]

■時差ボケがつらすぎる 海外旅行には時差ボケがつきものです。 オーストラリアやニュージーランドなど、時差のない国に行くときは問題ないですよね。また東南アジアなど、そこまで時差がない国に行く時も、あまり問題にならないと思い […]

■ネパール国民食、ダルバートタルカリ ネパールの国民食、これをカレーと言うなら、ネパール人は毎日カレーを食べているという事になります。 彼らは少なくとも、１日に朝晩カレーを食べています。このカレー、ネパールでは、ダルバー […]

今回は、モロッコのフェズとマラケッシュで発見した、街にあふれる、ため息が出るほどあまりにも美しい、イスラーム美術を紹介していきたいと思います。 上の写真は、下の美しくデコレーションされた扉を拡大したものです。部分だけを拡 […]

■素敵王国モロッコ 2018年7月。ティラキタ買い付け班、素敵なイスラム圏の雑貨を求めてモロッコにやってきました！！！ 現在ティラキタでは、インド、ネパール、タイ、ベトナム、インドネシアなどの国々とお付き合いしていますが […]

みなさん！インド料理作ってますか？ 暑い季節がやってくるとぴりりと刺激の強いものが食べたくなりますよね？インド人も暑くなってくると唐辛子の量を増やして更にスパイシーなカレーを楽しみます。 そんなカレーなのですが、「数十種 […]

トランジットでカタールのドーハにやってきました。ここ最近、モロッコ行きや、ヨーロッパ行きの安いチケットは大体カタール航空だったりします。燃油サーチャージがないこともあり、トータルで他のチケットよりも4－5万円も安かったり […]

■インドには定価がない 日本人が初めてインドに行った時、どうも勝手が違うのが、インドには定価がないと言うことではないでしょうか。 日本ってすべてのものに値段がついていて、人によって値段が変わるなんてことはありませんよね。 […]

今回はベトナムでビックリ！　街にはびこる不思議なモノの続編をお送りさせていただきます。 変なもの大好きなティラキタ買い付け班が発見した、アジアの暗黒アイテムコレクションをお楽しみくださいませ～。 ■アジアの田舎ラオス 近 […]

■インドと同じ味にならない インドに初めて行ってチャイの美味しさに目覚め、日本に帰ってきてチャイを作ろうとしたところ、どう頑張ってもインドのあの味になりませんでした。 インドのチャイは濃縮された旨味とコクがあって大変美味 […]

■ネパールの伝統的な発酵食グンドゥルック ネパールにはグンドゥルックと呼ばれる伝統的な発酵食があります。正直な話、このグンドゥルック、あまりにも見た目が地味なので、ネパールにちょっと行っただけでは発見することができません […]

今日は、インド料理の中で重要な役割を果たす、タンドリー窯について書いてみたいと思います。タンドリー窯は日本ではあまり一般的でなく、実際に使用する機会も少なくて、その魅力が知られていないので、この機会に、できるだけ詳しく紹 […]

インドってば、本当に、本当に面白い国です。一回行っただけだと、「ただ押しが強くて、汚くて、暑いだけの国じゃん！！！」と思いがちですが、インドに長く滞在すればするほど、この国は何でもありなんだな～と思うようになります。 今 […]

ティラキタ買い付け班、世界中、色々な所を廻りましたが、旅を続けていくうちに、世の中の悪路の多くはインドとネパールにあると確信するようになりました。 今回のブログでは、実際にティラキタ買い付け班が行って体験した、ヒマラヤの […]

■今、結婚が難しい 今、日本は色々な意味で結婚が難しくなっていると思います。 ネットでちょっと検索すれば、結婚が出来ない、結婚生活がうまくいかないと言う記事が山ほど出てきます。 自分の周りでも、結婚したいのに出来なかった […]