[2023年春・夏版]最安でインドに行ける!　VietJet Airで快適にインドに飛ぶには【ティラキタ駱駝通信 4月27日号】

こんにちは。ティラキタです。
お元気されていますか？

これからティラキタは荷物の到着ラッシュを迎えます。GW前にデリーからのコンテナが一本、そしてその20日後くらいにベトナムからのコンテナが一本入ってきます。

ここ最近、荷物の量が増えてはいましたが、コンテナで荷物がやってくるのは久しぶりのこと。流石にコンテナでやってくると、倉庫がパンパンになってしまいます。コンテナで荷物がやってくる日はパーティーかイベントみたいなもので。ティラキタスタッフが総出で荷物をコンテナから下ろし、すぐに販売できる商品の分類を始めるのです。

さてさて、今回はデリーのSONG OF INDIAブランドからやってきた素敵なレジン香や、アンティークサリーの新作などが入荷しています。

ぜひゆっくりお楽しみください。

[2023年春・夏版] 最安でインドに行ける！　VietJet Airで快適にインドに飛ぶ方法

【今週のレシピ】基本のキーマカレー
今回は珍しくティラキタスタッフがお気に入りレシピを書きました。

「基本のマサラ」を作っておけば、ひき肉と併せて炒めるだけであっという間にできあがる、しかし本格派なキーマカレーです。半熟卵はインドでは食しませんが、飾り付けるとごちそう感が出ておもてなしにもぴったりですね。

このカレーにグリーンピースが加わると「キーマ・マタル」になります。お好みでガラムマサラを加えたり、唐辛子で辛味をプラスしてアレンジをお楽しみください！