対象商品を更に追加して延長決定！　ありがとう23周年！！　年に一度の大感謝セール【ティラキタ駱駝通信　8月27日】

こんにちは。
ティラキタです。

先週から始まった「ありがとう23周年！！　年に一度の大感謝セール」ですが、好評につき、8月31日まで延長を決定しました！！！　そして、セール対象品がもっと拡大しました！！

2001年にバラナシで「インドのものをネットで売ってみようよ」と言う一言から始まったティラキタ。今年の8月で23歳になりました！！！

2001年のネット事情といえば、楽天もアマゾンもまだそこまで浸透していず、メルカリはまだありませんでした。送金は今はWiseと言うネットサービスを使っていますが、その当時はわざわざ銀行に行って、送金の紙を書いて送金していましたっけ。

サポートしてくださるお客様のお陰で、なんとか23年間やってこれました。
本当にありがとうございます。

また今週は、買付班がインドから帰ってきたばかりなのですが、改めてインドが好きになっちゃいまして。ただインドが大好き！って言うだけの、あまり中身のないブログを書かせていただきました。

セールも、ブログも、そして新商品も。 ぜひごゆっくりお楽しみください。

DEAR INDIA – 改めて、インド大好き！　って言うだけのブログ

鶏肉飯（ジーローファン）
台湾の食堂や夜市では、小さなどんぶりで供される「小吃（シャオチー）」と呼ばれる料理をさまざまに楽しめます。日本で最も有名なのは豚肉の魯肉飯（ルーローファン）だと思いますが、それよりも時間をかけずに作れる鶏肉のミニどんぶりを先にご紹介します。

友人が台湾で食べて虜になったという鶏肉飯の話を聞いて、それを再現するつもりで調べながら考えながら作ってみました。ごはんを鶏肉のだしで炊き、鶏皮の油を使う甘辛いたれにパリパリの鶏皮もトッピング。鶏肉の風味を存分に楽しめます。