日曜日まで延長決定！ ありがとう22周年！ 総決算セール開催中【ティラキタ駱駝通信 8月24日号】
こんにちは。ティラキタです。
お元気されていますか？
現在、22年間の感謝の気持を込めて、「ありがとう22周年！ 総決算セール」を行っています。本日までの予定だった総決算セールですが、好評につき、今週の日曜日まで延長させていただくことになりました！！！
22年間の間、無事にやってこれたのは、ひとえに支え続けてくださるお客様のおかげです。
本当にありがとうございます！！！
【今週のレシピ】ゴビ・プラオ
カリフラワーを使ったおいしいインド料理を作りたい！でも旬が過ぎてカリフラワーが売られていない…そんなとき「カリフローレ」という野菜をみかけたので買ってみました。
プラオは、ビリヤニよりも手軽に作れるバスマティライスとスパイスの炊き込みご飯です。ピリッと辛くでさっぱりとした仕上がりになりました。カルダモン、クミン、またガラムマサラに入っているコリアンダーなどは、体を冷やすスパイスといわれています。冷めてからでもおいしく、暑い日にも食が進む味です。
カリフラワーを使ったおいしいインド料理を作りたい！でも旬が過ぎてカリフラワーが売られていない…そんなとき「カリフローレ」という野菜をみかけたので買ってみました。
プラオは、ビリヤニよりも手軽に作れるバスマティライスとスパイスの炊き込みご飯です。ピリッと辛くでさっぱりとした仕上がりになりました。カルダモン、クミン、またガラムマサラに入っているコリアンダーなどは、体を冷やすスパイスといわれています。冷めてからでもおいしく、暑い日にも食が進む味です。
2.手彫りのマンゴーウッドトレーが再入荷しました♪
■職人による手彫りのウッドトレー
インドの大都市デリーの雑踏のなかで見つけたウッドトレーが入荷しました。 職人の手仕事による味わいのある彫り模様と、底面の歪みやバリ等が少ない丁寧な作りで暖かさの中にも確かな技術を感じさせます。手彫りの模様にホワイトで味付けを施し、素朴ながらもアクセントある仕上がりに。 日々の暮らしを彩るのにぴったりの一品です。
4.ベトナムのどこでもリンリン ベルリングが入荷しました♪
■手軽に楽しめる！ベトナムのベルアイテム
指につけてチリチリと鳴らすことのできる、ありそうでなかったベルです。大きめの鈴がついていて存在感抜群！ 見た目よりもはっきりとした大きめの音が出ます。子供から大人まで、幅広い方に楽しんでいただけるアイテムです。 複数個つければ広がりのある音に！ ファッションとして、ダンスの時にご使用ください。
6.延々と評価が集まり続けるケララ州の歯磨き粉が再入荷♪
■スタッフがびっくりする位レビューがやってくる
スタッフがびっくりする位レビューがやってくる、ケララ州の粉歯磨きです。「辛味がクセになって、朝晩愛用しています」など、素敵なレビューがたくさん！！ケララのKP Namboodiris本社に行き、直談判してよかった！！！と大変嬉しく思っています。
8.黄金率の楽器 ザフィア・チャイムが再入荷しました♪
■ピレネー山脈のほとりで誕生
ザフィア・チャイムはフランス、ピレネー山脈のほとりで誕生しました。楽器としても使用できる、楽器クオリティの美しい風鈴です。
ザフィア・チャイムの音は、カランと一音音を出すだけで、違いがわかり、鳴らしていくほどに心が落ち着く美しい音です。パーツから細部に至るまで、全てZaphir Sarlのアトリエで職人が手作りしています。職人は、わずかな音程の違いを聞き分け、見た目も音色も美しい作品に仕上げています。
10.施術しやすい形のシロダーラポットが入荷しました♪
■オイルが入れやすい形
平べったく、オイルを入れやすい形のシロダーラポットがやってきました。弊社で取り扱っている丸い形のポットも好評だったのですが、アーユルヴェーダの先生から「インドのサロンで使われている、平べったい形のポットのほうが施術しやすいので、それを取り扱ってください」とのご要望を受け、現地に特注しました。入荷して、形を見てもらった所、「そうよ！ これこれ！」とのこと。入口が大きいので、オイルをこぼさずに入れられることと、平べったいのでオイルの圧が柔らかいのだそうです。
12.マハラジャに愛されたプシュカルローズが再入荷しました♪
■プシュカル ダマスク ローズ ウオーター
古来よりマハラジャが統治していた砂漠の国ラジャスタンで、育まれたダマスクローズから蒸留されたローズウオーターです。一枚一枚花びらを丁寧に手で摘みとり、蒸留器にかけて製造しています。ダマスクローズには多少の油分が含まれているので、上層部にはローズオイル、下層部にローズウオーターと2層に分かれます。ローズオイルも、ローズウオーターも、どちらもバラの香油成分や美肌成分をたっぷり含んだ天然のエキスです。
14.ベトナムから陶器の手作りバードホイッスルが入荷しました♪
■まるで本物の鳥みたい
ベトナムからバードホイッスルが届きました。水を適量中に入れてから息を吹きこむと、小鳥のようなかわいい音色を奏でることのできる笛です。陶器で作られているので、ツヤツヤした質感がまた可愛らしいです。現地の職人さんがひとつひとつ手作りした商品は、温もりが感じられるものばかり。手作りなのでひとつひとつ微妙に違うところも味ですね。
16.和魂印才たんどーる - 鶏肉の山椒ココナッツカレーが入荷しました♪
■初台スパイス食堂 和魂印才たんどーる 塚本シェフ
山椒の爽やかな香りを楽しむ、新しいおいしさ。和魂印才たんどーるの新定番、「山椒ココナッツカレー」をレトルトパックに詰めました。山椒とココナッツという、カレーでも珍しい組み合わせ。けれども塚本シェフの和魂印才力で、初めて食べるのにどこか懐かしい、新鮮なのに舌に馴染む、リピーター続出の味になりました。ココナッツのほのかな甘みに花山椒がピリリときいた、独特の辛味が特徴。レモングラスのような爽やかな香りも、楽しめます。
18.コック付きシロダーラが再入荷しました♪
■アーユルヴェーダのひとときを
今まで日本ではこのシローダーラのポットが手に入らなかった、もしくはあっても高かったのですが、インドで色々探してリーズナブルな値段の物を入荷する事が出来ました。もちろん、インドの施術院で使われている物と同タイプ。油量を調節するためのノブもついていますので、便利にお使いいただけます。
20.ベトナムの竹琴（トルン）が入荷しました♪
■鳴らしやすいサイズ
ベトナムの高原地域の民族楽器、竹琴（ちっきん）です。竹の筒が梯子状に張り渡された楽器で、本国では「トルンT'rung」と呼ばれています。本格的なものは大人の背丈ほどもある大変大きいものですが、高さが約95cm程度と子供の背丈くらいで、鳴らしやすい竹琴です。二本の棒で叩くと可愛らしい音が鳴りますよ。素朴な楽器ですので、必ずしもチューニングは完璧ではありませんが、音階はド〜1オクターブ上のソとなっています。
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タグ: 駱駝通信
