一つの国の中で物価が10倍以上も違うカタールを訪問してみた【ティラキタ駱駝通信7月5日号】

 

インドパパことティラキタの梅原です。
お元気ですか?

今日は中東の国カタールにトランジットでやってきています。チェックインしたホテルの部屋のトイレの横に、不思議な小さなトイレがありました。

これ、何なんだろう?? ティラキタ買い付け班、色々な国に行っていますが、この形のトイレはあまり見たことがありません。

今週はカタールの話題を中心に、いろいろな商品満載でお送りします。ぜひごゆっくりお楽しみくださいませ。



■一つの国の中で物価が10倍以上も違うカタールを訪問してみた

一つの国の中で物価が10倍以上も違う国があるって信じられますか?

ある人はミネラルウオーターを300円で買い、別の人はミネラルウオーターを30円で買う。国の中に異常なまでの物価格差がある社会です。

ティラキタ買い付け班、世界中、色々な所を廻りましたが、そんな国を初めて訪問しました。


■今年もインド音楽の祭典サンギートメラが開催されます

国内外のインド古典演奏家たちが集合して行われる、オーセンティックな北インド古典音楽と舞踊。9月23日岐阜に、インド・日本国内で活躍する一流のアーティスト達が集結します。


【今週のレシピ】ラオス風サラダ

もやし、きゅうり、パプリカといったさまざまな材料が入るカラフルなサラダ、ひき肉とナッツも入って、食べごたえも満点です。ナッツの食感がよく、ナンプラーとレモン汁のドレッシングが爽やかで、たっぷりの量を作ってもモリモリ食べられます。

今回ドレッシングに使用したタイの魚醤「ナンプラー」は東南アジアの広い地域において、独特の風味とうま味を料理に加えるなくてはならない調味料です。タイに隣接するラオスにも同様の魚醤があり「ナムパー」と呼ばれています。

1.夏にぴったり。ガーゼ生地の刺繍更紗クルティが新入荷♪

2.【大粒】乾燥グリーンピース 1Kgが入荷しました

■インド人ネパール人の大好物!
缶詰の印象があるグリーンピースですが、こちらは乾燥させたグリンピースです。ひよこ豆などと同様、料理の前に一晩水につけておくと3倍くらいの大きさにふくふくと膨らんで可愛らしい姿です。

日本ではグリーンピースが苦手という人も多いと思いますが、インド・ネパールでは大人気のお豆です。水で戻したグリーンピースをしっかり茹でると青臭さが抜けて甘みが際立ちます。じゃがいもと合わせてアルマタールなどのスパイス惣菜づくりにお使いください。

3.ふんわりコットンのボタニカルワイドパンツが2980円で新入荷♪

4.キャラメル・チャイ・ソフトコーンが新入荷♪

■チャイフレーバーのキャラメルスナック
香ばしいソフトコーンにキャラメルをコーティング。さらにカレー&スパイスの伝道師渡辺玲さん監修の、薫り高いチャイパウダーで味付けしました。ありそうでなかった、チャイフレーバーのキャラメルスナックです。

5.ヨガやフィットネスに向いた7 chakra タンクトップが1000円セール!

6.珍しいミャンマーカレーが新入荷しました♪

■カレー界最後の至宝

ミャンマーカレーを2年半の歳月をかけて完成させました。これぞミャンマーなピーナッツオイルの香り。 じっくり時間をかけ炒めた玉ねぎの甘味。柔らかく煮込んだ骨付きチキン。 たっぷり入ったスパイスの強烈なパンチ。

保存料、化学調味料を使用せず 一切の妥協なく作り上げた本格ミャンマー式チキンカレー KYET THAR HIN。 レトルトカレーの常識を超えた自慢の味わいをお楽しみください。

7.パッチワークのストーンウォッシュハーフパンツが入荷しました

8.みんなで一緒に楽しめるパニプリキットが入荷しました♪

■開けてすぐ楽しめるパニプリキット!
インドの有名なストリートフード、パニプリがついにあなたの家でも楽しめるようになった革命的な一品です。インドで食べる際は、ストリートフードだけあって、衛生面をだいぶ気にしながら食べますが、こちらのキットであれば、お腹を壊す心配はありません。

9.チベット仏教の銅鑼とシンバルが新入荷しました♪

10.ヨガをするガネーシャのTシャツ、再プリントしました♪

■パワーアップして帰ってきた

長い間在庫切れでしたが、皆様から「復活して欲しい!」と沢山のご声援を受け、大人気のヨガネーシャTシャツがついに帰ってきました。

もともとは、海外で作っていたのですが、今回は品質を高めるために日本の工場で作りました。生地はバングラディッシュ製で、とても良いクオリティ。プリントの質も向上しています。

11.ハンドパン、価格改定いたしました。日本最安値に挑戦中♪

12.【一点物】アフガニトラベリングバッグが新入荷♪

アフガニスタンの古布を1枚1枚配置し、パッチワークのようにつなぎ合わせたバッグです。 色鮮やかなカラフルな布地に、ビーズやミラーワークがほどこされていたりと、存在感たっぷりのバッグ。

古布が1枚1枚職人の手によって合わさり、バッグに生まれ変わる・・・その配色は世界にひとつだけ。 まさにどのバッグにもオンリーワンの特別感があります。

13.シンプルアフガンパンツが人気です♪

14.インドからプレミアムCTC茶葉がやってきました♪

■チャイを作るにはチャイ専用の紅茶葉で
日本でもちょっと高級な商品をプレミアムと冠をつけて売り出していますが、インドでも同じ様にプレミアム市場が存在するようです。

こちらはインドの大財閥TATA社によるTATAブランドのプレミアムティーなのですが、パッケージや中のCTCティーともども、プレミアム感がたっぷりです。

15.送料無料&1000円! インドのストライプスカーフ♪

16.いつもの料理がインドになるチャツネが新入荷♪

■辛くない爽やか派
チャパティやナンを始めとして、色々なものにつけて食べることのできるコリアンダーベースのチャツネです。

インドのチャツネは辛いものですが、こちらは爽やかなコリアンダー&ミントベースのチャツネで辛くはありません。揚げ物を食べるときなど、このチャツネを使うといつもの料理があっという間にインド風になるすぐれものです。

17.マンダラ模様のマキシワンピースが売り切れ間近です♪

18.[本格・極辛]北インドカレー風味スナックナッツが新入荷♪ 

■インドカレーをイメージしたスナック
インドカレーをイメージし、スパイスの効いたガラムマサラを使用したオリジナル激辛シーズニングで味付けをしたソフトコーン&アーモンドミックス。ソフトコーンにシーズニングが絡まり辛さが引き立ちます。スナック感覚で食べられるサクサクとした新触感の極辛さが後ひく大人のおつまみです。

19.クルタパジャマが色々と入荷しました♪



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