毎日1万人に無料の食事！ 誰もが神様の聖餐を頂けるウドゥピの寺院を訪問する【ティラキタ駱駝通信 9月8日号】
お変わりありませんか？
先日、無事に25周年セールが終わりました。
皆様、本当にありがとうございました。
次は30周年を目指して、インドとアジアの魅力を伝えていきたいなと思っています。
インドとアジアの魅力と伝えたくて…実はこんなポーズして写真撮っていますというのを載せておきます。あまりにもへっぴり腰すぎますね…
さて、今回は先日行っていたインドの話ということで、カルナータカ州ウドゥピにあるお寺をレポートします。床でご飯を食べるという衝撃の体験でした。
そして今週はインド・デリーから、お香が沢山到着しています。
ぜひごゆっくりお楽しみください。
鶏肉とセロリの屋台風炒め
一度味付けの基本を覚えたら次々とバリエーションが浮かんでくる、タイの炒め物。今回は歯ざわりと香りの爽やかさを楽しめる素材を取り合わせてみました。
先日作ったタイ料理をプラ容器に盛り付けて屋台のテイクアウト風にしたら楽しかったので、今回もやってみました。別のおかずも数種類盛り合わせると、このままピクニックしたくなりそうです！
一度味付けの基本を覚えたら次々とバリエーションが浮かんでくる、タイの炒め物。今回は歯ざわりと香りの爽やかさを楽しめる素材を取り合わせてみました。
先日作ったタイ料理をプラ容器に盛り付けて屋台のテイクアウト風にしたら楽しかったので、今回もやってみました。別のおかずも数種類盛り合わせると、このままピクニックしたくなりそうです！
2.インドのトラ！ タイガープリントのコットンバッグ 好評につき再入荷♪
■インドで大流行中！
カラフルな色合いが目を引く、大容量のコットンバッグ。鮮やかな色合と大きなプリント柄が特徴的な大きなトートバッグです。このプリント柄、インドでは大流行のようで、至るところに出現していました。いつもは流行をあまり追わないティラキタ買付班ですが、あまりの可愛さに限定的に仕入れてみました。
流行りものなので、次回の入荷ができるかは不明です。迷ったらGo！
あまりの可愛さに目立つこと間違いなしです！
4.できたてフレッシュ！ カジュカトリ やってきました♪
■空輸で届いたインドの甘味
先日入荷した際は秒速で売れてしまった、現地から大急ぎで空輸されてきたミタイです。賞味期限が短めなのは、長期保存用のお菓子ではなく、作りたての風味を大切にした本格ミタイだから。カシューナッツやミルク、ギーを使ったインド伝統菓子ならではの、素材感のある甘さ、しっとり濃厚な食感、口の中でほどけるような味わいをお楽しみいただけます。
せっかくの新鮮なスイーツですので、風味のよいうちに召し上がっていただくのが一番おすすめです。お届け後は、ぜひお早めに本場インドの味をお楽しみください。
6.アーユルヴェーダの神様 ダンワンタリ神像 ♪
■医学の守護神
インド神話の中でも有名な「乳海攪拌」の物語。神々と阿修羅が不死の霊薬アムリタを求めて大海をかき混ぜたとき、最後に現れたのが医薬の神ダンワンタリ（ダンヴァンタリ）です。ダンワンタリ神に名前をあやかった「ダンワンタラム タイラム」はアーユルヴェーダオイルの王様とも知られています。
このブラス像は、伝統的な姿を精巧に再現したもの。アーユルヴェーダを学ぶ方、健康や癒やしに関わるお仕事をされている方にとって、特別な守護神となるでしょう。
8.ぴよぴよさえずる ブリキの鳥笛
■インドの可愛い雑貨
インドからやってきた、カラフルな鳥のおもちゃです。羽根の部分にアコーディオンと笛が仕込んであって、手でもつとピヨピヨと愛らしくさえずります。インドで交通渋滞にはまると物売りの少年などが近寄ってきて停車中のリクシャに売りに来たりするのですが、可愛らしくてついつい仕入れちゃいました！
10.メン・ツィー・カンのお香
■100年前に設立された研究機関製造
チベット香は何世紀にもわたって受け継がれた伝統的なレシピによって作られています。こちらの製造者はお香のロゴにも付いているMen-Tsee-Khang(メン・ツィー・カン)というところ。Men-Tsee-Khangはチベット医学及び暦法(占星術)の研究機関でダライ・ラマ13世によって約100年前に設立されました。
チベット医学や暦法の研究以外にもカーストや人種などに関わらず医療を提供したりしている機関です。
12.ティラキタ アーユルヴェーダ オイルお試し体験会♪
■オイルを仕事に活かしたい人向け
セラピスト、ヨガ講師、アーユルヴェーダ講師など、オイルを仕事で扱う方、これから仕事に活かしていきたい方への体験会です。内容がより深くなっておりますので2回目、3回目の方にもよいかと思います。お客様の声を受け、オイルに実際に触れる会を神奈川県横須賀市にて開催させていただくことになりました。ティラキタが輸入しているオイルを、会場に並べられるだけ並べ、納得するまで試していただこうという趣旨の企画です。
14.黄金率の楽器-ヒーリングやメディテーションに♪
■ザフィア・チャイム〔Zaphir Chime〕
ザフィア・チャイムはフランス、ピレネー山脈のほとりで誕生しました。楽器としても使用できる、楽器クオリティの美しい風鈴です。ザフィア・チャイムの音は、カランと一音音を出すだけで、違いがわかり、鳴らしていくほどに心が落ち着く美しい音です。パーツから細部に至るまで、全てZaphir Sarlのアトリエで職人が手作りしています。職人は、わずかな音程の違いを聞き分け、見た目も音色も美しい作品に仕上げています。
以前、シャンティ・チャイムと呼ばれていた有名なモデルがあったのですが、このザフィア・チャイムはシャンティ・チャイムの直系の子孫に当たるモデルです。
16.伝統的民族楽器 ルバーブが入荷しました♪
■ナチュラルな竹を使用したプレート
インドに流れ着いてきた一本です。ルバーブは数あるインド楽器の原型となっている楽器で、素朴で作りも荒い楽器ではありますが、インド楽器よりもさらに民族楽器らしい雰囲気を持っています。共鳴弦があるところ、皮が張ってあるところ、木のペグでチューニングするところなどはインド楽器と一緒ですね。皮と木が奏でる柔らかくてどこか懐かしい音階が魅力です。
18.ベトナムのレトロなプラスチックザル-30cm
■カラフルなカラーが可愛い！
ベトナムで日常的に使用されているプラスチックのザルがやってきました。日本にはない派手派手なカラーが鮮やかで目を引きます。ショッキングピンクや蛍光グリーンなど、日本では雑貨にあまり使われない独特なカラーリングです。現地では屋台などで使われることが多いため、鮮やかで映えるカラーが人気のようです。
20.しっかり丈夫なベトナムのマルシェバッグ-42cm×28cm
■たっぷりサイズが魅力的
ベトナムから届いた梱包材の結束バンド（PPバンド）で編まれたプラかごバッグです。梱包材なだけあってしっかり丈夫！アジアならではの原色カラフルな色合いも目を引きます。サイズは嬉しい3種類。日常つかいはもちろんのこと、ピクニックや海水浴、キャンプやヨガなど荷物が多い時にまとめて入れて持ち歩けるのが嬉しい大容量のサイズ感。もちろん現地同様に野菜や果物を入れてお買い物のお供にもぴったりです！
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タグ: 駱駝通信
