あなただけの食器に進化する♪　スリランカからとても可愛い素焼きの陶器がやってきました【ティラキタ駱駝通信　5月30日】

こんにちは。
ティラキタです。

今週はティラキタがいろいろな形でサポートしている、野外フェスの極楽温泉音楽祭が伊豆の七滝温泉キャンプ場で開催されます。

極楽温泉音楽祭は、「温泉入り放題という極楽な野外フェスを作ろう！」と言う合言葉のもとに、三浦半島と伊豆の遊び人たちが集まって作り上げるお祭りです。

心配だった天気も、3日間曇予報でなんとか持ちそうです。むしろ晴れよりも曇りのほうが居心地がいいのでバッチリ！　現地でお会いできる方、久々の再会を楽しみにしています。

さて今週は、スリランカから待ちに待ったテラコッタの可愛い食器がやってきましたので、全力で可愛さをアピールしちゃいます。

もちろん、いろいろな商品も入荷していますよ。
ぜひごゆっくりお楽しみください。

あなただけの食器に進化する♪　スリランカからとても可愛い素焼きの陶器がやってきました

サモサ スリランカ風
サモサを作りたい！といろいろ調べて作りました。「サモサ」というとじゃがいもをはじめとした様々な具を包んで揚げるインドのものが有名ですが、中央アジアでは「サムサ」（ひき肉を包んだもの）の名前で呼ばれているものがあったり、広くアジア圏で食べられています。

今回はスリランカ風のサモサを作ってみました。

手元にある材料を使いよさそうだと思ったことをあれこれミックスした独自レシピで、具材はスリランカ風、外側の生地と形はインド寄り、包み方は私独自のサモサです。偶然ですが、帆を立てたヨットのようなかわいい形に仕上がりました。おやつのつもりでしたが、ビールを開けたくなるおいしさです。