5年ぶりにインドに行って数日で5キロ痩せて帰ってきました【ティラキタ駱駝通信 4月21日号】

ティラキタです。
お元気されていますか？

インドでは道端で、人が寝ていたり、わんこが寝ていたりします。
その辺の道端でごろごろ、リクシャの荷台でごろごろと、インドはまるでお昼寝大国！！

インドの犬といえば、痩せててガリガリで、皮膚病にかかってて。
おしりの皮膚炎が痒いから、おしりを舐めようと思ってぐるぐると延々回っている。
そんなのがその昔のインドの犬のイメージでしたが。

ここ最近、インドの犬も可愛くなって。
なんだかキュートになりました。

さてさて、今週のブログは…久々にインドに買い付けに行ったのに、10日間の買付期間中、6日間も寝込んでいた可愛そうな話をお伝えいたします。

気になる商品の方ですが、今週はジャイプールから本当に素敵なロングスカートがやってきました！！！
ぜひ、ゆっくり見てみてくださいね。

5年ぶりにインドに行って数日で5キロ痩せて帰ってきた話

【今週のレシピ】スパイス　パニール
ほうれん草カレーや、マサラ、サラダ、炒めものなどに合う北インドでよく食べられているチーズです。ベジタリアンメニューにもよく登場するパニールは、食べ応えもあり、肉がなくても満足な食材です。

インド食材店でも買うことができますが、簡単に手に入る材料で作れます。

今回はスパイス入りですが、スパイスなしでも、生クリームを加えてリッチな仕上がりにしても、お好みでアレンジ可能です^ - ^