今、インドは日本旅行ブーム！！　ヒーラルちゃんち一家に見るその熱量と傾向【ティラキタ駱駝通信　5月20日号】

こんにちは。ティラキタです。
お変わりありませんか？

今週はムンバイから、ヒーラルちゃん一家がやってきます。ヒーラルちゃん一家は2001年からティラキタに商品を送り続けてくれている家族のような大切な人たちで、始めての日本ということで、「北海道と沖縄にいきたい！！」と激アガりしています

彼女たち、明日の朝には到着するのですが、今回のヒーラルちゃんたちの訪日を題材に、インドにおける日本旅行ブームについて書いてみました。

そして、タイからたくさんの荷物が到着しています。
ぜひごゆっくりお楽しみくださいませ。

今、インドは日本旅行ブーム！！　ヒーラルちゃんち一家に見るその熱量と傾向

ナシレマ
シンガポールで「ホーカー」と呼ばれるフードコート。近隣諸国から伝わり独自進化を遂げた各国料理を安価に手軽に味わえる、エスニック料理好きには夢のような環境です。

「ナシレマ Nasi lemak」は、マレーシアにルーツがある人々を中心に親しまれているシンガポールの朝食メニューです。ココナッツミルクで炊いたパラパラごはんにピーナッツ、小魚ときゅうり、揚げた魚かお肉そして目玉焼きが盛り合わせになっており、エビ風味のチリソースと混ぜながら食べます。

食感がよく、味のバランスもよくておいしい！栄養バランスもいいです。今回のシンガポール旅行中に味わった12品中一番おいしいと思いました。それを再現してみましたのでご紹介します。