おかげさまで25周年! MAX80%OFF 創業記念セール開催中!【ティラキタ駱駝通信 8月21日号】
こんにちは。
お変わりありませんか？
ティラキタは今年の夏で創業25年になりました!!
2001年にバラナシの布屋さんから始まったティラキタ。皆様のおかげで、なんと25周年目を向かえました。
四半世紀もこの仕事ができるとは思わなかった！！！！
お客様に感謝しかない～～！！
と言うのが非常に正直な感想です。
そして今、インドに居るのですが、25年通い続けても、インドはまだまだ面白さで満ちている大陸です。
これからも、もっと！！
不思議で面白いインドとアジアを伝えていければと考えています。
そして今週は、25周年記念セールが始まっています！！
いろいろな商品がお安くなっていますので、ぜひこの機会にどうぞ♪
ゲーン・クワ・サッパロ（パイナップルカレー）
南アジア圏に興味を持って旅行するようになってから増えた私の楽しみは「南国の果物を味わうこと」
直近のタイ旅行ではマンゴスチンのおいしさに目覚めました。そんなおいしいフルーツが豊富なタイのクッキングクラスでお土産にもらったレシピブック。その中にパイナップルが主役のカレーが載っていたので作ってみました。分量は私好みに変えてあります。
たっぷりのココナッツミルクで炊いたパイナップル。甘く仕上がるのかと思いきや、レッドカレーの辛さが爽やかで、ココナッツミルクのコクをまとったパイナップルがとってもジューシー。意外なおいしさでした。ぜひお試しください。
南アジア圏に興味を持って旅行するようになってから増えた私の楽しみは「南国の果物を味わうこと」
直近のタイ旅行ではマンゴスチンのおいしさに目覚めました。そんなおいしいフルーツが豊富なタイのクッキングクラスでお土産にもらったレシピブック。その中にパイナップルが主役のカレーが載っていたので作ってみました。分量は私好みに変えてあります。
たっぷりのココナッツミルクで炊いたパイナップル。甘く仕上がるのかと思いきや、レッドカレーの辛さが爽やかで、ココナッツミルクのコクをまとったパイナップルがとってもジューシー。意外なおいしさでした。ぜひお試しください。
2.こぶりで可愛いチャイカップが再入荷♪
■グジャラート州のアンジャーと言うところで発見
こちらのインドの小さなチャイカップは、ティラキタ買い付け班がグジャラート州のアンジャーと言うところで発見したチャイカップです。アンジャーの街の中心部の交差点の端っこにあるチャイ屋さんに入ったら、いつものサイズよりも小さい、かわいいチャイカップを使っていました。
これ可愛い！！ うちでも取り扱いたい！とそこからこのサイズのチャイカップ探しが始まりました。
4.イドゥリに紛れた、眠り猫♪ 丸く白い、南インドの朝ごはん Tシャツが入荷♪
■イドゥリと猫は丸くてかわいい
バナナの葉に並んでいるのは、白く丸い南インドの蒸し料理、イドゥリ。どれもふっくら、よく似た形をしています。ところが、図柄の中央にある丸いシルエットだけには、三角の耳とひげがありました。イドゥリの形に紛れて、猫が気持ちよさそうに眠っています。上部のタミル語「イドゥリ・プーナイ」は、「イドゥリ猫」という意味の言葉。下にも同じ意味の「IDLI CAT」を添えました。
6.ブリキレトロなインドのちりとりが入荷しました♪
■無骨な様子がカワイイ！
インドの雑貨屋さんで見つけたステンレスのちりとりです。日本ではプラスチックのものが主流ですが、こんなシンプルで無骨でちょっとレトロなちりとりも素敵ですね。渋く光る様子は、雑然としがちな掃除スペースを一味違ったお洒落な雰囲気に変えてくれそうです。ステンレス製で清潔なため、インド現地では豆やスパイスの仕分けに使われていたりします。デスク周りやインテリアの一角にぜひ加えてみてください。
8.モン族の古布を使ったシンプル長財布・ポーチ♪
■手刺繍が美しい財布
東南アジアに住む山岳民族モン族の布を使用した布財布です。かわいらしい幾何学模様が特徴的で、布の柔らかさが気持ちのいい一品です。ジッパーもアジア物とは思えないほど軽やかに動きます。革の硬い財布ではなく、柔らかい布財布だからこそ、カジュアルな場面で気軽にお使いいただけると思います。
エスニックファッションによく似合う、手作りの布財布。お買い物のお供にぜひいかがでしょうか？。
10.天然素材で作られた ベトナムの竹製 茶こし
■ベトナムの生活を支える素材
竹を一つ一つ手で編み込んで作られた茶こしです。竹のぬくもりが柔らかく、お茶を入れるときにほっと一息つける優しさがあります。使うほどに味わい深くなる、親しみのわく仕上がりです。
今ではペットボトルやティーバッグで手軽にお茶が楽しめる時代ですが、そんな今だからこそゆったりとお茶の時間を過ごしたいかたにおすすめです。
12.ハノイから♪ ハノイの伝統的ビアホイグラスがやってきました
■ベトナム・ハノイの「ビア・ホイ」文化
ハノイの街角で夕方になると、路上のプラスチック椅子に腰かけた人々が陽気に語らいながらグラスを傾ける光景が広がります。「モッハイバーヨー」という乾杯の掛け声とともに、楽しそうな彼らが飲んでいるのは「ビア・ホイ（Bia Hoi）」と呼ばれる生ビール。
毎日新鮮に醸造されるビア・ホイは、軽やかで飲みやすくリーズナブル。そのため、仕事終わりの地元の人々が気軽に楽しむ庶民のビールとして愛されています。
14.センチとインチが測れる 亀さんメジャー♪
■シッポをひっぱってみて
カラフルでとってもキュートな亀さんたちがベトナムからやって参りました。一見少し大きめのかわいいストラップのようですが、尻尾の部分がメジャーになっていて、メジャーとして使える亀さんです。内蔵されているメジャーは、150cmまで伸びるので大方の用途には十分かと思います。また、一般的なメジャーはcmだけですが、リバーシブルになっていて、裏面はインチ（inch）でも計測することが可能です。インチの場合、最大の長さは60inchまで測ることができます。
16.マレーシアのペナン・ホワイトカレー麺が入荷しました♪
■世界インスタントラーメンランキング TOP10に入賞
世界インスタントラーメンランキング TOP10に入賞したマレーシアのペナン・ホワイトカレー麺がやってきました！！マレーシア・ペナンの屋台が発祥のラーメンで、クリーミーなココナッツミルク、濃厚なエビと魚介ベースとたくさんのスパイスが組み合わさったカレーペーストが食欲を刺激するラーメンです。
インスタント麺 ランキングサイトのThe Ramen Raterの投票において、常にトップ10に入る人気の本格的なエスニックヌードルです(2014~2018年調べ)。
18.ネパール旅行記×レシピの第２弾！
■チキンダルバートは父(パパ)の味
著者・天野散歩氏が自らの足で歩いて食べて学んだ、ダルバートのレシピ第2弾は、みんな大好きチキンがメインのノンベジダルバート！3部作となるシリーズの２つめが発売となりました。現地の人たちと寝食を共にしながら旅をした散歩氏。ホームステイ中には、基本的にはベジタリアンのご家庭にお世話になっていたそうですが、ある日一日だけ、そのご家族のお父さんがチキンを料理してくれたとのこと。
20.ベトナムのレトロなプラスチックザルがやってきました♪
■カラフルなカラーが可愛い！
ベトナムで日常的に使用されているプラスチックのザルがやってきました。日本にはない派手派手なカラーが鮮やかで目を引きます。ショッキングピンクや蛍光グリーンなど、日本では雑貨にあまり使われない独特なカラーリングです。現地では屋台などで使われることが多いため、鮮やかで映えるカラーが人気のようです。ベトナムは東南アジアで有数のプラスチック製造国の一つです。国内に多くのプラスチック工場があり、供給体制が整っています。また、屋台文化やテイクアウト文化も根強いため、他国に比べ需要は高く、製品が手に入りやすいのです。
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タグ: 駱駝通信
