予約した部屋に泊まれない！？　インドでブッキングサイトが信用できない問題について【ティラキタ駱駝通信　2月14日号】

こんにちは。
ティラキタです。

ティラキタ買付班、ニューデリーに滞在中です。経済成長が進むインドですので、来るたびに「インドがインドじゃなくなってるのではないだろうか？」と思いながらやってきます。

でも、いい意味でインドは予想を裏切ってくれて。インドはインドのままであり続けています。ごみごみした街も、人だらけの道も。10年前、20年前のそのまま。郊外にショッピングモールができたり、高速道路脇にマックができたりして、徐々には変わっていますが、インドはやっぱりインドのままです。

そしてメンタリティもインドのままで。「インドはやっぱりインドのままだな」と思わせる、ホテル門前払い事件について書いてみました。

ぜひごゆっくりお楽しみください。

予約した部屋がない！？　インドでブッキングサイトが信用できない問題について

ゲーンソム チャオムカイ
スープに卵焼きを入れるという斬新な料理。でもこれが合うんです！以前ご紹介したアカシアの芽のオムレツ、チャオムカイは好き嫌いが分かれるものだそうです。

実は私もそのままでは食べづらかったのですが、ゲーンソム（サワーカレー）に具として入れたところ、とてもおいしくいただくことができました。シーフードも野菜もたっぷり。爽やかな酸味と辛みで、体が温まります。