インド国民のためのブランドKhadi Indiaとカディショップのこと【ティラキタ駱駝通信 6月1日号】

ティラキタです。
お元気されていますか？

つい先日のこと。バリ島からやってきたレインスティックの中には何が入っているのかな？と開けてみました。

レインスティックの内部は封じられているので、普段は見ることができません。

枝のように、細い棒が張り巡らされており、時間差で様々なサイズの小石が当たることで、独特な音色がします。

筒をさかさまにすると、まるで雨が降っているような音がするのが楽器名の由来。波音のようにも聴こえて、とてもやさしい音なので鳴らしていると心が落ち着いてきます。

さてさて今週のブログは、インド国民のためのブランドKhadi Indiaのことをお伝えいたします。

もちろん新商品も色々と入荷していますよ。 ぜひ、ゆっくり見てみてくださいね。

インド国民のためのブランドKhadi Indiaとカディショップのこと

【今週のレシピ】トルタンタロン
フィリピンの方に「おうちの家庭料理、なにか教えて」と聞いて教えてもらった料理です。tortang talong （私が聞こえた発音は「トータンタロン」）は、焼き茄子、平たくつぶしてそのまま卵をからめて焼く、ピカタのようなオムレツのようなシンプルな料理です。
焼き茄子もオムレツも一般的な料理なのに、それを合体させるとは思いつきそうで思いつかなかった！おいしい組み合わせでした。