こんにちは！
インドパパことティラキタの梅原です。お元気ですか？ 
千と千尋の神隠しの舞台が台湾にありました
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昨日、台湾から帰国してきました。友人が台湾の女の子と結婚したので、結婚式に出席するために台中に行ってきたのです。あまりにも日本から近くて逆に行く機会がなかった台湾ですが…行ってみたら凄い楽しかった！！
・台湾の人はみんな親切
・当然ボったり騙したりしない
・物価は日本の半額くらい
・ご飯がどれもウマい！！！！
みんな親切で、道を聞いても、電車で隣り合わせになってもいい人にしか出会いません。
ご飯は何を食べてもおいしく、特にかき氷スイーツ系が充実しまくりでした。
飛行機も片道3時間だし、往復で2万円を切る時があるし、週末海外ってありだよなぁ…携帯買いたいとか口実つけて出かけたいなぁ…と思うようになりました。
さて今回も面白い読み物と、新商品がたくさん入荷しています。
ごゆっくりお楽しみください！！
■日本大好きなのが伝わるんだけど…でもちょっと変な台湾の日本語看板 | 台湾の街をテクテク歩いていたら、おもしろい看板がいっぱいあったので紹介してみたいと思います。
イルカの骨牛肉麺や、好色なディカプリオとか…プッと笑ってしまう看板が色々な所にありましたよ！！ |
■【今週のレシピ】ゴイクン 生春巻き
もはや日本でも定番の人気料理、生春巻き。持ち寄りパーティやバーベキューに持っていきやすく、大人気間違いなしです！
このレシピの元はホーチミンにある小さなレストランのゴイクンで、大根と人参の「ベトナム風なます」が入っているのがポイントです。しゃきしゃきした食感が加わりおいしくなりますよ。
現地のものはたっぷりのドクダミなど生のハーブがぎゅっと巻かれていますが、手に日本で入りやすい大葉やレタスで代用しています。パクチー好きの方はもっとたっぷりと入れて巻いてくださいね。
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