これは意外!! インド行きの飛行機に預けられないもの【ティラキタ駱駝通信12月2日号】
インドパパことティラキタの梅原です。 10日前より北東インドに来ています。北東インドはバングラデッシュやミャンマーの近くですね。この写真は北東インド、バングラディッシュと国境を接するトリプラ州の女性です、北東らしい赤と黒のサリーがエスニックです。
ボンベイ・ポテトは西インドに伝わるじゃがいも料理です。 マスタードシードとガラムマサラ、パクチーで風味づけしますので、見た目の予想ほどカレー風味の主張は強くありません。 |

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