密造酒を掴まされた!? 変わりゆくインドの酒事情を徹底解説!【ティラキタ駱駝通信5月13日号】
こんにちは! イベントが無事に終わり一段落して、今はインドの中のチベット、スピティ谷へ車で移動している所です。私達がいたマナリからスピティ谷は通常であれば1日の距離なのですが、まだ一番近い峠が開通してないとのことで、遥か南からのアプローチとなりました。 ■密造酒を掴まされた!? 変わりゆくインドの酒事情を徹底解説!
■【今週のレシピ】世界で一番甘い!?インドの砂糖漬けドーナツ 世界一甘い!?と言われる、インドのお菓子、グラブジャムです。砂糖シロップに漬けた甘いドーナツでですが、このミックス粉を使うと水に溶いて揚げ、砂糖水につけるだけで簡単に出来上がります。世界一甘いとされるお菓子、是非、お試し下さい! |
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