インドパパことティラキタの梅原です。
お元気ですか?
ティラキタには色々な商品が入荷しますが、実際に行ったことがないと、商品紹介を間違えてしまう物もあります。
今回の間違いはこちらの商品。ベトナムのお札なのですが…
買い付けに行っていない店員に出品をまかせておいた所「おもちゃのベトナムドン札」という名前の商品にしてくれました。
実はこのお札。そう見えるんですけどちょっと違うんですよね。
これは冥札(Hang Ma)と呼ばれるあの世のお金なのでした。冥札(Hang Ma)とは、紙や竹を使って作った、本物そっくりのお金や服のこと。燃やすことで、神や先祖にそれらを届けることができるそう。また、お払いや占いに使用することもあります。日本のお盆の時も精霊馬をつくって火をつけて先祖を送りますよね。ベトナムと日本。、国は違っても同じ様な風習があるのです。
さて、今週もいろいろな商品と面白い話題満載でお送りします。
ぜひごゆっくりお楽しみくださいませ。
■こんなの道じゃない! インドとネパールの最高に怖い道路特集 | ティラキタ買い付け班、世界中、色々な所を廻りましたが、旅を続けていくうちに、世の中の悪路の多くはインドとネパールにあると確信するようになりました。
今回は、実際にティラキタ買い付け班が行って体験した、ヒマラヤの危険な道路を一挙に紹介したいと思います!!! |
■ティラキタオリジナルの無料プレゼントCDができました!! | 最高の瞬間を追求するというコンセプトのもと開催された野外フェスDANCE OF SHIVA。このCDは2日目の真夜中にすばらしい1時間セットを披露したGOのMixです。
2000円以上のお買い物でプレゼントさせて頂いております。 |
【今週のレシピ】アーユルヴェーダ・かつおのゴラカ煮
材料の「ゴラカ」は、日本ではサプリメントともなっている「ガルニシア」の果実を乾燥させて燻したもので、おだやかな酸味とスモーク風味を料理に与えるスリランカの独特の食材です。
ご紹介したレシピでは、かつおの滋味の具合が効果的に引き立つ味付けに仕上がっています。
ゴラカについて調べると「タマリンドはマメ科の植物だからゴラカとは別物」とされていますが、このゴラカを現地スーパーで買い求めたときの現地人ガイドの説明では「タマリンドと同じ」ということでした。
タマリンドペーストも酸味がありますので代用してもおいしく仕上がります。
白いごはんに、マッルンやポル・サンボルなども揃えて一緒に味わってみてください。 |