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まさに爆発的と言える起業熱！ 起業し、投資し、成長し続けるインドの今
■起業したい人が多い国インド インドでは、「自分の才覚で生きていきたい」と思う人達の多さに驚かされます。知り合う人の多くが、何かしら自分のビジネスを持っていたり、これからビジネスを始めようと言う夢を描いていたりします。イ […]
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全員が同じものを食べることのできないインドの給食事情
■インドの給食事情ってどうなってるの？ ティラキタのムンバイ仕入れを支えてくれているのはネハちゃん、ヒーラルちゃん姉妹です。ムンバイのネハちゃんちは、ムンバイ国際空港にほど近いジューフー地区にあり、便利なので、フライトの […]
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ペットボトルでガソリンが売っている！ 驚きのインドのガソリン事情
■ガソリンの販売にもお国柄 ガソリンは危険物なので、ちゃんと管理して安全に販売するべし。 これは私達日本人にとって、当然の認識だと思います。 ガソリンは灯油と違って、引火したら爆発的に燃焼するので大変危険ですからね。 自 […]
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時間って守らなければいけないもの？ 約束の時間に遅れるのが普通のゴア時間
2020年2月に、インドのゴアで音楽イベントを開催してきました。2週間の滞在期間の間に、ヒンドゥー教のお寺でのコンサート等を含めて、数々のイベントを開催した際に、現地のPA会社にスピーカーを依頼したのです。 イベントをオ […]
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インドの辺境で、ひまし油の産地を訪問する
■ひまし油の産地を訪問することに ティラキタ買付班、今回はインド、グジャラート州にて、ひまし油の産地を訪問することになりました。ひょんな偶然から、ひまし油の元であるトウゴマを大量に扱っている人と出会い、案内してもらう事に […]
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デリー国際空港に女性だけが運転するタクシーが登場！
source:Delhi airport has an all-women cab service now ■悪名高きデリーの詐欺師たち デリーではインドに初めて降り立つ旅行者をカモとする詐欺師集団が暗躍していて、旅行者 […]
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インド版のお好み焼き屋さんが集結するデリーのパランタ通り
■インド版のお好み焼きパランタ 丸くて、平べったくて、粉もんで。 そんな日本のお好み焼きみたいな料理がインドにもあります。 インド版のお好み焼きはパランタと呼ばれ、インド人たちにたいへん愛されています。 ティラキタ買い付 […]
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牛糞で作る料理と、急速に電化&ガス化が進むインドの関連性
■インド人と牛の切っても切れない間柄 その昔、インド人は世界で唯一、石油がなくなった後に生き残る人たちだと言われていました。 石油が枯渇したら、化石燃料に依存している私達はきっと死んでしまいますが、インド人だけは生きてい […]
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未来のインドがここにある！！ デリーに忽然と出現したインドの未来都市IBS Aerocity
■インドに未来が出現した！ インドと言えば、ゴミがいっぱい落ちてて、汚くて、埃っぽい。世界最悪の大気汚染で空が見えないなどと、ネガティブなイメージが先行しがちな国です。正直、そう言う側面もあります。「インドは綺麗な国か? […]
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辺鄙な漁村に変化する、シーズンオフのゴア
■シーズンオフのゴアがとっても素敵でした ティラキタ買付班、通常は12月から2月がオンシーズンのゴアに、季節外れとも言える10月に行ってきました。 10月は外国人ツーリストやゴア在住のヨーロッパ人がほとんどいない、モンス […]
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