買い付けに行ってきました

■インドでもドライブスルー ここ最近、インドのマクドナルドが、ドライブスルーの数を増やしている様です。インドでのドライブのお供というと、国道沿いのドライブインでナンやカレー、もしくはドーサ等の典型的なインドの料理がお決ま […]

■まずはムービーでざっくり説明するよ！ インド藍を使った泥染め布は、ウッドブロックと呼ばれる木のスタンプを使って印刷されています。 ムービーなので、だいぶ端折ってありますが、ざっくりとした工程はこんな感じです。 ■工房は […]

■ロヒット君に全く連絡がつかなくなった 今日はDANCE OF SHIVAで演奏をお願いするタブラ奏者の、ロヒット君を訪ねてきました。ロヒット君、喋る時は非常に落ち着いた感じであり、ヨガも実践していて、しかもイケメンで、 […]

■どこでも美味しいご飯が食べたい！ 地球の歩き方を持って旅行に出なくなったのはいつごろからでしょうか。初めての旅先でも、わからない事は何でもネットに聞けばいいし、次のホテルもネットで予約して。本当に便利になったものです。 […]

言うまでもなく、日本では「お客様は神様」です。　私達を取り巻く社会の全てにこの基本ポリシーが貫かれていて、それが出来ないお店や会社は潰れていきます。でも不思議な国インドでは、様子がちょっと違うようです。 今月はインド楽器 […]