こんにちは!!
インドパパことティラキタの梅原です。 お元気ですか?
つい先日、たまにはインドでない所に行こうと思ってフィンランドに行ってきました。フィンランドはみんなが言うように森と湖の国でした。どこもかしこもきれいで、デザインされていて、本当に豊かな国ってこういうことを言うんだな?と実感。
さて、ヘルシンキの市内でバスに並んでいる人を見たのですが…これ本当に並んでいるの?って言うくらい間を開けて並んでいました。ぎゅうぎゅうくっついて並ぶインドとは大違い!!! ちょっと比較写真を作ってみましたが…だいぶ違いますよね…
所変われば文化も行動も違うんだなぁ…と改めて感じたものです。
さて、今回は、インドから品切れだった20通りに着れる魔法のスカートが入荷しました!!! また、素敵なデザインのスマホケースなど、ティラキタらしいオリジナル商品もどんどん登場しています! ぜひごゆっくりお楽しみ下さい。
■車を買うともれなく鶏が生け贄に-インドヒマラヤ地方の伝統 | インドは広い国です。経済成長に湧くデリーやムンバイのような場所もありますが、まだまだ昔ながらの考えが残っている場所もあります。
今回のブログでは、マナリに住んでいるハリー君の弟が車を購入してきた時の話をしてみたいと思います。
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■アムルート・マンタン-インドカタック舞踊の祭典 | 10月11日にインド・カタック舞踊の祭典-アムルート・マンタンが開催されます。カタック舞踊とは、インドの宮廷舞踊として愛された優美な世界観を持つ踊り。
聖典ナッティヤ・シャーストラにある神々へ捧げられた最古の舞踊祭、
アムルート・マンタンに想いを馳せて…
カダムジャパン十年の軌跡をお楽しみください。
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【今週のレシピ】スルタンのお気に入り
正式名称は「ヒュンキャルベエンディ(Hunkar Begendi)」、難しいので日本では「スルタンのお気に入り」と呼ばれているトルコ料理です。
今回はより手に入りやすく日本人に親しみのある牛肉で作りましたが、トルコでは羊肉(マトン)で作られることが多いそうです。より本格的な味を求めるなら羊肉で是非挑戦してみてください! |