Tagged with "インド | インド大好き!ティラキタブロ グ - Part 9"
高品質なお香を作り続けるオウロシカ社を訪ねて
■昔から気になっていた素敵なお香たち ティラキタがインドをバックパッカーとして放浪していたのは1990年代のことですが、その頃から他のインドお香とはちょっとセンスが違う素敵なお香がありました。 マーブル模様のパッケージに […]
インドのアボカドサラダは想像の斜め上 インドでサラダを頼んでみた♪
■インドは野菜が豊富な国 インドは野菜が豊富な国です。インドは広い国なので、「地域によっては野菜が豊富である」という書き方が正確なのですが、基本的に南国ですので、野菜や果物が豊富な国と言ってもいいでしょう。 ムンバイでは […]
ボートクルーズは驚きの48円 素敵な水の町アレッピーを旅する
今回は高騰するハウスボートに乗らずして格安でアレッピーを堪能する方法を紹介します。 ■インドの水郷地帯 ケララ州は緑とが多く自然も豊かな町として知られていますが、アレッピーはその中でも、小さな川と湖に囲まれた水郷地帯とし […]
アーユルヴェーダとヨガが溢れるリゾートタウン ケララ・バルカラ
■アーユルヴェーダの生まれ故郷ケララ ケララ州はアーユルヴェーダの生まれた土地です。Gods own country=神の国との別名があるくらい自然条件に恵まれたケララ州は、とにかく緑に恵まれたお土地柄。 延々と続く緑の […]
[インドモノ辞典]インド民衆による民衆のためのファブリック ガムチャについて
■ガムチャと言う布がある インドにはガムチャと言う布があります。チェック柄、もしくはざっくりとした感じの織りの布で、インドに行くと必ず目にする、シンプルで特に変わったところのない布です。 オートリクシャの運転手さんがミラ […]
10億人の人々が神聖視する特別な油ギー Gheeとは
■寺院で使われている神聖な油 ギー(Ghee) インドやネパールでは、寺院で灯明を灯す時に、神聖な油であるギー(Ghee)を使います。寺院ではしばしば灯明を燃やすのですが、この灯明に使う燃料は、ギー(Ghee)でなくては […]
人間のあるべき姿を追い求めるケララ州のコミューン Farmer’s Share
■人間とは何なのか? 私たちは高度に発展した現代社会の中で生きています。 大量生産された鶏肉はブラジルからコンテナでやって来て。 美味しいワインはフランスから運ばれ。 毎日、決まった時間に会社に行き。 インターネットを使 […]
24時間365日休みなく祈り続けるヒンドゥー教徒たちの魔法の道具が輸入できない
■ヒンドゥー教徒たちの魔法の道具マントラマシーン ティラキタではインドのおもしろい物をいつも探し続けています。インド人は大真面目で作っているけど、日本人的な視点で見ると「これはありえない…」て思える感じのものが割と好きで […]
豊富な食材と美しい自然に恵まれた 神の土地を旅する
■南インドは別の国!!! インドというと… 喧騒と、混沌と、猥雑さと、人の多さと、埃っぽさと。 そのすべてを混ぜてぐるぐるポン!!ってしたような国であると思っていました。 実際、ティラキタ買付班にとってはこんな感じの国で […]
デリーに居ながらにして、インド各地方の料理をリーズナブルに食べる方法
■ティラキタ買付班が楽しみにしているデリー ティラキタ買付班、インドのいろいろな所に買い付けに行きますが、やっぱりデリーは首都だけあって、毎回行きますし、長い時間滞在します。 「もうデリー疲れたよ! 他のところに行きたい […]