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ガンジス河の水瓶「ガンガージャリ」の工場に行って来ました
ヒンドゥー教徒にとって欠かせないものの一つにガンジス河の水があります。私達にしてみればタダの濁った川ですが、インド人にとっては大切で、その昔、ジャイプルの王様がガンジス河の水で沐浴するために、毎日500Km以上離れたバラ […]
俺の鳩に餌をやれ! インドの給餌ビジネス!
「部屋の中にサルが入ってくるから扉閉めて?!」 日本人旅行者に有名なバラナシのクミコハウスのオーナー、久美子さんは毎日のように同じ事を叫んでいます。クミコハウスの屋上から3階のドミトリーに通じる階段には頑丈な鉄の扉がつい […]
世界温泉紀行(1)マナリ・ヴァシスト
北インドの3月末あたりから6月ぐらいまでの酷暑期は本当に暑く、平地のデリーでは新聞に熱中症で数百人単位の死者が出たという記事が載ったりします。そんな平地を避け、避暑のためより標高の高いインド北部へ行くのが、この時期を快適 […]
ヘナペーストの作り方とメヘンディの描き方
ヘンナ(ヘナ)はインドや中近東で、マニキュアやヘナタトゥーなどの染料として古来から使用されてきたハーブです。ヘナに含有されている成分の中で、実際に染まるのはローソンという赤色からオレンジ色の色素で、そのローソンがタンパク […]
ダライ・ラマの住むマクロードガンジに行く
いつも何かを探して歩いているティラキタ買い付け班。つい先日、亡命チベット人達が住んでいるマクロードガンジに行って来ました。マクロードガンジは祖国を中国に侵略され、ヒマラヤを経由してネパールに、そしてインドに逃げ出したチベ […]
インドのおもしろ写真 Vol.2
前回大好評だったインドのおもしろ写真。いやぁ、人口が12億人もいると、どんな事でも起きちゃうんだなぁとびっくりせざるにはいられません。今回も「マジか!」、「インドすげえ」とビックリする写真を見つけちゃいました! マックの […]
インド人のソウルドリンク – チャイ
インド人のソウルドリンクとも言うべきチャイは深くインド人の生活に密着しているだけあって、単純ですが、実はとっても奥深い飲み物です。インドは世界的な紅茶の産地で、ダージリン等の産地が世界的に有名です。でも残念なことに、上質 […]
インドのオモシロ! 不思議! 街で見つけたストリートフード!
これ、いったいなんだと思いますか? 形は白くて潰れた卵型。ちょっと割れた部分からは半透明のゼリーみたいなものが見えます。 大きさは5cmくらいで特別大きいわけではありません。薄い味はありますが、特段、特徴のある味がするわ […]
インドのオモシロ! 不思議! 街で見つけた素敵なスナック
インドは素敵なスナック天国。街をウロウロ歩けば、必ずといっていいほど屋台があって小腹にたまるようなスナックを出しています。インドはすべてが日本とは違う国ですので、インドの屋台で出ているスナックはとっても魅力的。 料理にル […]
インド人はDVDを手作りしている?
つい先日のこと。ムンバイからDVDが届きました。 このメルマガを読んでいたり、インドに一度でも行った事のある方はご存知だとは思いますが、インドのDVDって日本のDVDほどにはしっかりしていません。 もちろん、海外にもDV […]