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インド人の家庭には必ずある、インドの鍋カダイ(Kadai)の魅力とは[インドモノ辞典]

インド人の家庭には必ずある、インドの鍋カダイ(Kadai)の魅力とは[インドモノ辞典]

■インドならではの鍋カダイ 今回はインドにある独特なお鍋カダイ(Kadai)を紹介します。 カダイ(Kadai)というのは中華鍋に似た形のボール型をした調理器具を意味します。カラヒ(Karahi)とも呼ばれていますね。イ […]

7月 10, 2020     No Comments
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布の素材を見分けたい! アジア雑貨屋さんが実践しているたった一つの簡単な方法

布の素材を見分けたい! アジア雑貨屋さんが実践しているたった一つの簡単な方法

■布の素材を見分けたい時 布の素材を見分けたい時って、どうしていますか? 手で触ってみます? 見た目で判断します? 手で触っても、見た目でも、正直よくわからないですよね。 実際問題、素材を見た目や手触りで見分けようと思っ […]

7月 2, 2020     No Comments
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美のために積み重ねられた労力に敬意を払いたい – インドでアジュラック布の産地を訪問する

美のために積み重ねられた労力に敬意を払いたい – インドでアジュラック布の産地を訪問する

■素敵な色彩のアジュラック布 ティラキタ買い付け班、2020年2月にインドの布の宝石と言われるアジュラク布の生産地アジュラクプールを訪問してきました。 アジュラク布は、深みのある青、そして深みのある赤。簡単な染め物では出 […]

6月 11, 2020     No Comments
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レストランに入るだけでスーパースター! インド・ポリエステルの魔都スーラットを訪問する

レストランに入るだけでスーパースター! インド・ポリエステルの魔都スーラットを訪問する

■ポリエステルの魔都。その名はスーラット ティラキタ買付班、2019年10月にインドのポリエステルの一大集散地であるグジャラート州のスーラットを訪問してきました。インドでバイヤーをやっている人だったら一度は聞いたことのあ […]

6月 4, 2020     1 Comment
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中国とインドに挟まれる世界最貧国ネパールの玉ねぎ事情

中国とインドに挟まれる世界最貧国ネパールの玉ねぎ事情

■ネパールから冬物がやってこない 大変困った事に、今年はティラキタにネパールから冬物が届きませんでした。ネパールへのオーダーは時間がかかるので、注文は6月頃にしていて、4ヶ月間の余裕をもって、10月ぐらいに到着するように […]

12月 19, 2019     No Comments
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ヨダレが出るほど素敵な布の国ラオスで、仕入れのことを考える

ヨダレが出るほど素敵な布の国ラオスで、仕入れのことを考える

■ラオスは布の国 ラオスの村の高床式の家の下には必ずと言っていいほど機織り機があります。 豚や鶏、牛が放牧される牧歌的な風景の中、ゆっくりとした時間が進み、農家の女性たちが機織り機で、パタンパタンと布を織っていくのです。 […]

9月 19, 2019     No Comments
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いやげ物も竹で作るよ!! 竹細工の国アッサムとインド東北部

いやげ物も竹で作るよ!! 竹細工の国アッサムとインド東北部

■石の国インド インドに行くと、ほとんどすべての建物が石で作られています。ヒンドゥ教の大聖地バラナシの沐浴場と呼ばれるガート沿いには、はるか昔に各地のマハラジャによって建てられた石造りの建物が並んでいます。 インドの辺境 […]

9月 5, 2019     No Comments
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インドのスイーツが極端に甘いのはなぜなのか?

インドのスイーツが極端に甘いのはなぜなのか?

■死ぬほど甘いインドスイーツ インドスイーツを一度でも口にしたことがある人はご存知かと思いますが、インドスイーツは、頭の芯がジンジンするほど極端に甘いのが特徴です。 こちらの茶色い団子状のものはグラブジャムンというスイー […]

6月 27, 2019     No Comments
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世界一美しいモロッコの金属ランプの工房を訪問する

世界一美しいモロッコの金属ランプの工房を訪問する

■世界一美しいモロッコのランプ モロッコには、とっても美しい金属ランプがあります。 ティラキタ買い付け班、世界中の色々なハンディクラフトを見てきていますが、モロッコの金属ランプは、ほぼ間違いなく、世界一美しいランプの一つ […]

6月 13, 2019     No Comments
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魔法のワンピース200枚が廃棄寸前! 海外との意思疎通は難しい。

魔法のワンピース200枚が廃棄寸前! 海外との意思疎通は難しい。

先週から新しいデザインの魔法のワンピースが訳あり1000円で出ているのに気がついた方もいらっしゃると思います。 実はこのワンピース、ネパールと意思疎通がうまく行かず、結果として当初思ったようにできなかった物なのです。 ね […]

10月 18, 2018     No Comments
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インド雑貨・アジアン雑貨・民族楽器- ティラキタのブログです。僕たちが大好きな面白インド&アジアを楽しく紹介しています

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