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ヘンプがにょきにょきと生えてくる! ネパールのヘンプ製品事情について[ティラキタモノ辞典]

ヘンプがにょきにょきと生えてくる! ネパールのヘンプ製品事情について[ティラキタモノ辞典]

■ヘンプがにょきにょきと生えてくる国ネパール ネパールは山の国です。世界で一番険しい山の国です。 その険しさは例えて言うならば日本アルプスのサイズと標高を3倍にしたものと言う感じでしょうか。実際に行ってみると、巨大で圧倒 […]

10月 29, 2020     No Comments
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薬草を乾燥させて作る特別なお香 – チベット香について

薬草を乾燥させて作る特別なお香 – チベット香について

ティラキタではインド香、サシェ、アロマオイルなど、様々な香りを取り扱っていますが、今回はその中でもひときわ特別なお香であるチベット香を紹介してみたいと思います。 チベット香は薬草をふんだんに使用しているお香です。 火を点 […]

10月 22, 2020     No Comments
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口はまるごと綺麗にしておこう。歯磨きと一緒に舌も綺麗にするタンスクレーパー[インドモノ辞典]

口はまるごと綺麗にしておこう。歯磨きと一緒に舌も綺麗にするタンスクレーパー[インドモノ辞典]

■口はまるごと綺麗にしてほしい インドでは、口を綺麗にするには歯磨きだけでは十分ではないと、古来から考えられてきました。 日本では歯磨きを丁寧にすればお口は大丈夫!と考えている人が大多数だと思いますが、インドでは舌と口の […]

10月 15, 2020     No Comments
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スパイスを入れるための道具-マサラダバについて[インドモノ辞典]

スパイスを入れるための道具-マサラダバについて[インドモノ辞典]

■インドの主婦の必需品スパイスボックス 今まで、このブログでは、インドの主婦の必需品としてスパイスグラインダーと、チャパティパン(チムタとタワ)を紹介してきましたが、もう一つ必需品として挙げられるのが、今日紹介するマサラ […]

10月 1, 2020     No Comments
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【インドモノ辞典】インドで最も古い調理器具スパイスグラインダー

【インドモノ辞典】インドで最も古い調理器具スパイスグラインダー

■インドの各家庭に必ずある調理器具 インドの各家庭に必ずある調理器具のひとつがスパイスグラインダーです。 このスパイスグラインダーですが、毎日毎食、料理を作る時に使うものですから、そこには素敵な魅力と歴史、使い勝手が存在 […]

9月 25, 2020     No Comments
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チャパティを作る道具 – チムタとタワについて[インドモノ辞典]

チャパティを作る道具 – チムタとタワについて[インドモノ辞典]

■インドカレー屋さんといえばナンだが 日本のインドカレー屋さんで、パンっぽいものを頼むと基本的にナンが出てくると思います。ふわふわもちもちのナンは、日本人の味覚と相性がよく、みんな大好きですよね。 実際、私の母親も「ナン […]

9月 10, 2020     No Comments
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インドの伝統的パンツ チュリダールについて[インドモノ辞典]

インドの伝統的パンツ チュリダールについて[インドモノ辞典]

■現代に生きる伝統的なファッション インドには伝統的パンツである、チュリダールというものがあります。 チュリダールとは、ズボンの腰の部分がダボダボになっていて、足首が非常に細くなって、足首がくしゃくしゃになってる物が多い […]

9月 3, 2020     No Comments
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インドのストリートアイテム – チャイダーン(Chaidaan) [インドモノ辞典]

インドのストリートアイテム – チャイダーン(Chaidaan) [インドモノ辞典]

■インドのストリートアイテム – チャイダーン(Chaidaan) インド人がこよなく愛する国民的ドリンク、チャイを運ぶ道具であるチャイダーン(Chaidaan)は、インドのストリートカルチャーにおいて、なく […]

7月 28, 2020     No Comments
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インド人にこよなく愛される、インドのお弁当箱ダバとは [インドモノ辞典]

インド人にこよなく愛される、インドのお弁当箱ダバとは [インドモノ辞典]

■インドの事情に応じたお弁当箱 世界にはいろいろな国がありますが、その国にはその国の事情に応じた、弁当箱があるものです。 インドで長年愛されている弁当箱は、ダバもしくはティフィンキャリアーと呼ばれる、円筒形をした、2段か […]

7月 23, 2020     No Comments
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インド人の家庭には必ずある、インドの鍋カダイ(Kadai)の魅力とは[インドモノ辞典]

インド人の家庭には必ずある、インドの鍋カダイ(Kadai)の魅力とは[インドモノ辞典]

■インドならではの鍋カダイ 今回はインドにある独特なお鍋カダイ(Kadai)を紹介します。 カダイ(Kadai)というのは中華鍋に似た形のボール型をした調理器具を意味します。カラヒ(Karahi)とも呼ばれていますね。イ […]

7月 10, 2020     No Comments
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インド雑貨・アジアン雑貨・民族楽器- ティラキタのブログです。僕たちが大好きな面白インド&アジアを楽しく紹介しています

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