インドが大好き!!
インドのアボカドサラダは想像の斜め上 インドでサラダを頼んでみた♪
■インドは野菜が豊富な国 インドは野菜が豊富な国です。インドは広い国なので、「地域によっては野菜が豊富である」という書き方が正確なのですが、基本的に南国ですので、野菜や果物が豊富な国と言ってもいいでしょう。 ムンバイでは […]
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アーユルヴェーダとヨガが溢れるリゾートタウン ケララ・バルカラ
■アーユルヴェーダの生まれ故郷ケララ ケララ州はアーユルヴェーダの生まれた土地です。Gods own country=神の国との別名があるくらい自然条件に恵まれたケララ州は、とにかく緑に恵まれたお土地柄。 延々と続く緑の […]
No Comments![[インドモノ辞典]インド民衆による民衆のためのファブリック ガムチャについて](https://blog.tirakita.com/wp-content/themes/journalcrunch/timthumb.php?src=https://blog.tirakita.com/wp-content/uploads/2022/08/gamcha_title.jpg&w=255&zc=0)
[インドモノ辞典]インド民衆による民衆のためのファブリック ガムチャについて
■ガムチャと言う布がある インドにはガムチャと言う布があります。チェック柄、もしくはざっくりとした感じの織りの布で、インドに行くと必ず目にする、シンプルで特に変わったところのない布です。 オートリクシャの運転手さんがミラ […]
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10億人の人々が神聖視する特別な油ギー Gheeとは
■寺院で使われている神聖な油 ギー(Ghee) インドやネパールでは、寺院で灯明を灯す時に、神聖な油であるギー(Ghee)を使います。寺院ではしばしば灯明を燃やすのですが、この灯明に使う燃料は、ギー(Ghee)でなくては […]
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人間のあるべき姿を追い求めるケララ州のコミューン Farmer’s Share
■人間とは何なのか？ 私たちは高度に発展した現代社会の中で生きています。 大量生産された鶏肉はブラジルからコンテナでやって来て。 美味しいワインはフランスから運ばれ。 毎日、決まった時間に会社に行き。 インターネットを使 […]
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豊富な食材と美しい自然に恵まれた 神の土地を旅する
■南インドは別の国！！！ インドというと… 喧騒と、混沌と、猥雑さと、人の多さと、埃っぽさと。 そのすべてを混ぜてぐるぐるポン！！ってしたような国であると思っていました。 実際、ティラキタ買付班にとってはこんな感じの国で […]
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インドに古来から伝わるケララ アーユルヴェーダの聖地 Keraleeya Ayurveda Samajam
■100年以上受け継がれるケララアーユルヴェーダの聖地 ティラキタ買付班、南インドはケララ州のショーラヌールにある、100年以上受け継がれるケララアーユルヴェーダの聖地を訪問しました。ショーラヌールは有名な観光地であるコ […]
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インド国民のためのブランドKhadi Indiaとカディショップのこと
■カディショップとは カディショップとみんなから愛されているKhadi Indiaとは、インドが英国から独立をする時に物を自分たちの手で作ろうという動きの元で始めたお店です。 インドが英国の植民地だった時、インドの人々は […]
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全長1m超え？ 驚愕の大きさのドーサと戦ってきた
■コインバトールなんて聞いた事ない！ ティラキタ買付班、アーユルヴェーダのオイルを求めて南インドの中サイズ(Tiar2)都市、コインバトールに行ってまいりました。 インドでは都市の大きさがTiar1、Tiar2とクラス分 […]
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インドの占いサイトが面白い。人生はすべて出生日で決まると信じているインド人たちの占いサイトとは
■占いが大好きなインド人 今回はみんな大好きな占いの話です。 占いってば、みんな好きですよね。 僕ら日本人だけでなく、インド人も占いが大好きなんですよ。 インド人は占いによって人生を決定していますので、大好き以上と言って […]
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