旅行記

■最初はアジア人だけがターゲットだったが ティラキタ買い付け班、今年の2月にインドに買い付けと視察に行っていました。その頃インドではコロナウイルスはまだまだ遠い国の話だったのです。 警官に捕まったらコロナウイルスだって騒 […]

■起業したい人が多い国インド インドでは、「自分の才覚で生きていきたい」と思う人達の多さに驚かされます。知り合う人の多くが、何かしら自分のビジネスを持っていたり、これからビジネスを始めようと言う夢を描いていたりします。イ […]

■ガソリンの販売にもお国柄 ガソリンは危険物なので、ちゃんと管理して安全に販売するべし。 これは私達日本人にとって、当然の認識だと思います。 ガソリンは灯油と違って、引火したら爆発的に燃焼するので大変危険ですからね。 自 […]

■ひまし油の産地を訪問することに ティラキタ買付班、今回はインド、グジャラート州にて、ひまし油の産地を訪問することになりました。ひょんな偶然から、ひまし油の元であるトウゴマを大量に扱っている人と出会い、案内してもらう事に […]

■インド版のお好み焼きパランタ 丸くて、平べったくて、粉もんで。 そんな日本のお好み焼きみたいな料理がインドにもあります。 インド版のお好み焼きはパランタと呼ばれ、インド人たちにたいへん愛されています。 ティラキタ買い付 […]