インド布のデザインってどうやって作られるの? インドの布の作られ方を大解剖!!【ティラキタ駱駝通信 2月19日号】
ここ最近、インドでのコロナ感染者が急減しているそうです。インドでコロナ新規感染急減の謎-生活ほぼ正常化、商店にぎわうとの記事にもありますが、集団免疫を既に獲得したと見る向きもあるみたいです。 実際にインドによく行く私達の視点から見ると、「そもそもインド人たちって丈夫だよ!!」って思うんですよね。僕たちがインドに行くとだいたい下痢して寝込み、げっそりと痩せこけて日本に帰ってくるのに、インド人たちは平然と日常生活を送っていますもん。 日常的に菌にさらされていた方が、免疫力も抵抗力も強くなるんだな~って実感するんです。そういう衛生環境、そして抵抗力の違いがインドのコロナ急減に影響しているんではないなぁ…なんて思うのです。 インド布のデザインってどうやって作られるの? インドの布の作られ方を大解剖!!
ティラキタにはインド各地からいろいろな布がやってきます。かすりの布、手織りの布、バティックの布、ウッドブロックの布など、様々な布がやってきます。 【今週のレシピ】ハルチョー
アジア、ヨーロッパ、ロシアがミックスされたような雰囲気の料理。ジョージア料理としてよく聞かれるスープです。 |

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