こんにちは！
ティラキタの梅原です。
お元気ですか？
つい先日、デリー在住の友人がデリーに新しくできたココイチに行ってきたよ！と写真を送ってきてくれました。ココイチ、これからインドでジャパンカレーを広げよう！ということみたいで、頑張って欲しいなぁと思います。
ココイチインド進出のレポートを読むと「インド人にも好意的に受け止められて」と言う論調の記事が多いみたいですが、インド人の嗜好をよく知るデリー在住の友人は「インド人が好きな味かというと微妙です」との意見でした。「吉野家が一時休業、すき家がイマイチな中、今ココイチが熱いです(笑)」だそうです。
果たしてインドに日本のカレーの味は受け入れられるのか。ティラキタ買い付け班としては、「インドに行った時に食事の逃げ道が増えるから、ぜひ受け入れられて欲しい！」とは思いますが…。
さて、今回は車のワイパーに挟まれている車買取ビラの謎について書いてみました。
また、今週はデリー、バリ、カトマンズからやってきた色々な商品がどんどん出品されてきています！
ぜひごゆっくりお楽しみくださいませ。
車のワイパーに挟まれている迷惑ビラの謎 うちのハイエースに車買取のビラが挟まれるようになりました。
うちのハイエースってば、2003年に購入して17年使っている、誰が見てもおんぼろなハイエースですが、そのハイエースにしばしばビラが挟まれるんです。
はてさて、これはどこのどんな人が挟んでいるのでありましょうか。
【Free Party】獏音祭 - Bakuonsaiは今週末！ 今週末に、福島県のヒッピーコミューン、獏原人村において、入場無料の野外フェスが行われます。
前代未聞の4daysのキャンプ イン フリーフェスです。
RabiRabi、ドグラマグラ、ドドイッツやJikoohaを始めとして、豪華アーティスト陣が40組以上参加。
詳しくはFBのイベントページをご覧ください。マスクを付けていない方はご入場頂けませんので、コロナ対策を万全にして、お越しくださいませ。
【今週のレシピ】ズッキーニのアチャールアチャールはインド亜大陸のスパイシーなピクルスです。
ラタトィユやグラタン、ソテーやてんぷらなど、ズッキーニは加熱して食べることが多いと思いますが、海外旅行中に生でサラダで食べておいしかったことを思い出し、アチャールにしてみました。
乳酸発酵するタイプのアチャールもありますが、今回はビネガーでさっと作れるタイプのレシピです。 | 
