こんにちは！
ティラキタの梅原です。
お元気ですか？
もう４ヶ月前のことになりますが、２０２０年２月にデリーのラジョウリガーデンにすき家がOPENしました。
インドにすき家！！
インドで牛丼を出すのか？？と思いましたが…
メニューを見ると流石に牛丼はなく、鶏丼なんですね。でも、牛丼が鶏丼になっただけで、日本風のテイストはそのまま。 ここの所、インドにユニクロができたり、無印良品ができたり、日系企業のインド進出が本格化しているなぁと言う印象です。インド人もどんどんお金持ちになっていますから、成長するためにインドに進出っていうのは十分アリな選択だと思います。
さて、今週もいろいろな商品が再入荷しています。
今週もぜひごゆっくりお楽しみくださいませ。
■布の素材を見分けたい！ アジア雑貨屋さんで実践しているたった一つの簡単な方法 |
布や衣類の素材を見分けたいとき、皆さんどうやっていますか？
服のタグを見る？
でも、タグに何も書かれていなかったら？
布一枚だったら？
今回は、そんな状況にしばしば直面する、私達ティラキタ買付班が仕事している中で使っている、布の素材を見分けるのにとっても便利なテクニックを紹介したいと思います。
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【今週のレシピ】ズッキーニのサブジズッキーニを見かけると、夏になったんだなぁと感じます。先日、ピカピカで立派なズッキーニが目に留まったので買ってきました。
考えてみるとズッキーニをエスニック風で食べたことはなかったため、あれこれ調べて、まずはサブジにしてみました。
食感はふわふわ、クミンの香りが効いていて、焼きたてのロティにのせて食べるとおいしいです。インドカレーやインドのおかずとの相性もよいです。 | 
