国民全員住所不定？ ネパールの不思議な住所事情【ティラキタ駱駝通信 12月5日号】
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こんにちは！
ティラキタの梅原です。お元気ですか？
 インドに行くと、本当にいろいろな種類の職業の人がいるよなぁ…と感心してしまうのですが…。今回紹介する職業の人は、路上の裁縫屋さん。
路上にどっかりと座り込み、手回しミシン一つと、プラスチックのみかん箱1つでどこでも、あっという間に開業できるお気軽ビジネススタイルです。ミシンが電動ではないので、電気の心配もいらず、本当にミシン一つで商売が可能！
青いジーンズを縫っているところから見ると、こんな簡単なお店でも商売は転がり込むんですね。きっと、とっても安い値段で商売を請けているのでしょうが…それでも頑張って働けば一日分の食事代くらいは稼げそうな気がします。
さて、今回は住所がない不思議国家ネパールの住所事情をレポートします。
もちろん新商品も色々入荷していますよ！
ぜひごゆっくりお楽しみくださいませ。
■国民全員住所不定？ ネパールの不思議な住所事情
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今回は住所がきちんと決まっていないと言う不思議な国 ネパールの住所事情を現地在住のShuさんに解説してもらいました。
ネパールでは住所がはっきり定まっていないので、住所というものが、日常生活の中ではさほど重要とされていません。
住所がないと言っても、登記簿に記載してある住所は存在するわけですが、一般庶民のほとんどは、自分の正確な住所を把握していないことと、住所を基準にものごとが動いていないんです。
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■Acostic MAKYO Live ＠ 京橋ララサロン
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Acostic MAKYOのLIVEを今週末、12月7日に行います。Makyoの音は、TIRAKITAのイメージの基になった音。
8ヶ月振りとなる今回のライブは、モロッコランプが灯る素敵なイベントスペース京橋ララサロンで開催します。エキゾチックな雰囲気の中、Acostic MAKYOの世界観を存分にお楽しみください。
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【今週のレシピ】ビャタルコダル
このレシピはネワール民族料理です。 ビャタルコダルと言う料理名ですがダル豆は入っていません。 ビャタル(bhyatal)は、グチャグチャ/ちゃんこ、といった意味。 コ(ko)は、の。ダル(dal)はスープ。
ネワール料理なので、ネワール語では、ビャタ ケと言います。 ビャタルコダルは、部族料理なので、他の部族の人はネパール人でもこの料理を知らない人もいます。 ネワール人の家庭料理です。
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■音の魔術師「Pranada」の1stアルバム
呼吸が変わると心の在り方が変わり、 この世界の捉え方が変わる。 ヨガ界のマエストロ綿本彰氏が、 音のプロフェッショナルPranadaとともに、 どこまでも音とその効果にこだわり抜いた 究極のヨガのためのミュージックアルバム 「The Healing Breath / 癒しの呼吸」
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■一家に一つ！
金属のガネーシャだと結構なお値段がしますので、購入するのに勇気が必要ですが、これだけリーズナブルなお値段だと、気軽に買って、お部屋のどこにでも気軽に置くことができますね。
金運の神様なので、いつも目に付くところにちょこんと置いておくと良いかもしれません。一家に一つ、マイ・ガネーシャなんていかがでしょうか？
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【お一人様10点まで】ネゴンボ33監修 ポークビンダルー インド・ゴア州の名物料理
ビネガーの効いた、グレイビーの深い旨み。インド西部ゴア州（旧ポルトガル領）発祥のカレー「ポークビンダルー」。その特徴である豚肉、酸味、辛味をnegombo33流に仕上げたスパイス角煮カレーです。
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■インドの打楽器
インドの代表的な打楽器タブラ。2つの太鼓を一対として構成される世界でも珍しいタイプの打楽器です。区別して呼ぶときは、小さいほうをタブラ、大きな方をバヤンと呼びます。本気で習得しようとすると世界で最も難しい打楽器の一つと言われますが、音を出すだけだったら誰にでも出来ます。
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■オーガニックなフレーバーティー
フレーバーティーの中でも最もポピュラーなお茶。シナモンの甘い香りが程よく聞いて、ミルクティーにすると更に風味が引き立ちます。
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■ロウソク風のLEDライト
ゆらゆらと炎のように光が揺らぐ、ロウソク風のLEDキャンドルライトです。ボタン電池(CR2032個)も入っているので、届いたらすぐに使用いただけます。
LEDのキャンドルライトなどに入れて、ガラス越しに見えるライトの明かりは、まるで本物の蝋燭の炎。火を使わないので安心です。
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■インドのフィンガーボウル
インドなど、手でご飯を食べたあとに指先を洗う為に、レモンなどを入れた状態で出てくるフィンガーボウルです。
その他、ハンドケアの際にお気に入りのアロマオイルなどと一緒に、香りを楽しみながらもお使いいただけるかと思います。
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パクチーの香りたっぷりなベトナム発、インスタントのお手軽フォーがやってきました。インスタントと言っても普通のフォー麺とスープ、薬味がセットになっただけの本物志向の一品。お手軽にベトナムの味が楽しめます。
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■回る！蓮の台座
太陽の光をきらきらと受けてゆっくりと回転する蓮の台座です。蓮がソーラーパワーでくるくる回転するありがたい台座です。日光を受けてきらきら光る姿はなかなかのもので、軽めのオブジェを載せてディスプレイにも使えそうな一品です。
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■濃厚ジャム
ココナッツミルク、卵そして砂糖で作られるシンガポール名物の「カヤ」。カヤトーストにぬるジャムとして有名です。現地のカフェなどでスタンダードな朝食として食べられています。
現地ではカヤトーストの名で朝食やブランチでコーヒーと一緒に日常的に食べられます。焼きたてのトーストにたっぷり塗って、ココナッツの香りが口いっぱいに広がる至福のひとときをお楽しみください
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