こんにちは!
ティラキタの梅原です。お元気ですか?
インドに買い付けに行くと、いつも素敵で新しいものを発見します。
最近のインド人たち、おしゃれで、ファッショナブルで、もちろんインドテイストのものをどんどんクリエイトしています。
今回いいなぁ…と思ってみていたのは、こちらの写真の素敵なクッションカバー。もちろん、仕入れを即決しました!!
さて、今回は知られざるインド結婚式のお作法について書いてみました。
もちろん新商品も色々入荷していますよ! ぜひごゆっくりお楽しみくださいませ。
■ご祝儀はいくらがいいの? インド結婚式のお作法 | インドの結婚式に呼ばれちゃったら、どうしたらいいのでしょうか?
結婚式で粗相をしたら、末代まで恨まれるかもしれない…
失礼なことをしたら、結婚式を台無しにするかもしれない…
失礼な服装をしていったら…
そんな心配をなくすために、インドの結婚式に10回近く参列しているティラキタ買付班がHowToガイドを書いてみました! |
【今週のレシピ】鮭のマチェルジョル
「マチェルジョル」は、インドのベンガル地方の魚のカレーやスープのことです。Macher マチェル=魚、Jhol ジョル=汁の意味になります。
現地のレシピは川魚を使うことと、香りの決め手となるマスタードオイルを使うことが特徴です。 川魚独特の臭みをマスタードオイルの香りで取り、かつ魚の味わいを引き立てる料理法です。
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