ガスと共に愛を届ける。 クリエイティビティが溢れ出すインドのトラック【ティラキタ駱駝通信 1月10日号】
新年明けましておめでとうございます。 創業から18年目になる今年は、よりお客様のお役に立てるお店になると言う目標を掲げました。 インドとアジアの専門店ならではの商品の使い方の説明、より丁寧な商品写真、そしてまだ見たことがないものをどんどん紹介し続けていきたいと思っております。 今年もよろしくお願いいたします。 今週は、日本初紹介のフレグランス製品が色々入荷しています。 ■ガスと共に愛を届ける。 クリエイティビティが溢れ出すインドのトラック
べトナムのフライドライスを作ろうと材料を調べていたときに見つけた「ベトナムソーセージ」、これが入るときっとおいしくなるだろうと思いつつ、入手方法を調べているうちに、手作りできることが分かったので作ってみました。 現地ではバナナの皮で包んで蒸すそうですが、今回はラップで代用しました。 一般的には、市販されているものは大きく、手作りするときももっと大きく作りますが、今回は手軽に作って使い切れるように、小さいサイズで作ってみました。 加熱時間も短くて済みます。 冷めたあとは、ラップを包み変えて冷凍保存も可能です。 |
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