ギネスに載った悪魔の唐辛子ブート・ジョロキアの産地を訪ねる【ティラキタ駱駝通信12月20日号】
インドパパことティラキタの梅原です。 毎つい先日、あまりみんなが行かないインドの東北部に行ってきました。インドの東北部で僕らを迎えてくれたのはこの様な日本人顔をしたインド人たち。インドと言えば、マサラ臭くて濃い顔の人々ばかりだと思っていたのですが、意外や意外、こんな親しみやすい顔の人達もいるのでした。 ■ギネスに載った悪魔の唐辛子ブート・ジョロキアの産地を訪ねる
バインミーは、ベトナムでたいへん人気のあるスナックです。お店や屋台によって少しずつ味のバランスは異なり、またなにを挟んでもいいのでオーダー次第でいろんなバインミーがでます。 |

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