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開店17周年記念セール、あと1日で一旦終了です【ティラキタ駱駝通信　8月8日号】

2018年8月8日

インドパパことティラキタの梅原です。
お元気ですか？

明日で、17周年記念のセールが一旦終了となります。ぜひ、この機会にお得に商品をご購入くださいませ。なお、現在、多数の注文を頂いておりまして、多少発送が遅れ気味となっております。

さて、日本にいるスタッフが毎日のパッキングで頑張ってくれている中、ティラキタ買い付け班は、3日前にモロッコから帰国してきました。モロッコからの飛行機の中で、なんとインターネットが使えることを発見！！　
1時間は無料だというので早速使ってみることにしました。

もちろん速度はそんなに速くないんですが、それでも使えるっていうだけで凄い事です。話を聞く所によると、飛行機の上から、人工衛星に電波を飛ばし、そしてインターネットに繋いでいるのだそう。

なんと、自分の発している情報が一度宇宙にいくなんて！！　SF小説を読んでいるかのようです。現実は、昔憧れていたサイバーパンクの世界を遥か超えて進化中なんだなぁ…と思いながら帰ってきました。

さて、今週も素敵な商品がたくさん入荷していますよ?。
ぜひごゆっくりお楽しみくださいませ?。

■ネパールの味の魔術師　タカリ族経営レストランのキッチンを覗く

今回はネパール在住のshyuさんが現地よりレポートを送ってくれました。

ネパール料理の代表格といえば、タカリ族のタカリ料理、ネワール族のネワール料理です。
タカリ料理は、ご飯派、ネワール料理は、酒飲み派という感じで、タカリ料理の独特のスパイスや油を使ったおかずは、ご飯が進むメニューです。ネワール料理の多種メニューは、お酒のおつまみにピッタリです。

今回は、ネパールの味の魔術師であるタカリ族経営のタカリキッチンThasangの厨房を覗かせてもらいました。

■アルガンオイルとヘナを求めてモロッコの旅

モロッコ買い付けでは、ティラキタに、ヘナなどの商品を納入してもらっているIndyHerbsの買い付けスタッフさんと、数日間、一緒の行程でした。IndyHerbsは、ティラキタと同じインドを相手にして、オーガニックの化粧品を輸入している素敵な会社です。

IndyHerbsの買い付けスタッフと社長さんが実際に現地に行き、アルガンオイルや、モロッコのヘナについて視察してきたレポートです。

【今週のレシピ】タイのヤムヤイサラダ

料理名の「ヤイ」は「たくさん」の意味で、このサラダが、さまざまな食材を取り揃えて見た目も豪華に仕上げることからついています。その昔、王様の健康を願って作られた王宮料理であったとも言われ、本式の作り方は20種類ぐらいの材料を合わせるそうです。

生野菜、根菜、ハーブ、茹でたもの、揚げたもの、辛いもの酸っぱいものなど、たくさんの材料を揃えるとても手間のかかるサラダですが、これらをすべてミックスすることで香り、食感、味が複雑に絡み合い、手間をかけた甲斐はある、と思える味わいのサラダに仕上がります。。

1.おもしろ王国タイから、おさかなサンダルが新入荷♪

2.ネパールの紅茶トクラグリーンティーが新入荷しました

■ネパールのお茶
インド・ダージリンと隣接する、ネパール東部イラム地方で採れた高品質な茶葉です。ダージリンと同じく標高の高い地域（1300m）で栽培されており、甘くて豊かな香りが特徴でスッキリした味わいの紅茶に仕上がっています。ティースプーン一杯程度で一杯分のチャイを淹れることができます。

3.サークルポケットのシャーリングコットンワンピースが新入荷♪

4.シャールクカーン出演作9本組DVDセットが入荷♪

■シャー・ルク・カーンの代表作9本組セット！！
8作品セットでしたが、人気作品JAB TAK HAI JAANが追加になり、合計9作品のとってもお徳なセットになりました！

5.イカットプリントのワイドフレアパンツ♪

6.臭いがうまい！　タイの調味料が新パッケージに♪

■タイカレーになくてはならない調味料

カピと呼ばれるタイの調味料です。カピは海に面したタイならではの調味料で原料はオキアミなどの海産物。それを塩漬けにし、発酵させた、タイに昔から伝わる伝統調味料です。

7.タイの飾りつきアルミカップが数種新入荷♪

8.お手頃な価格で人気のシロダーラーが再入荷♪

■入荷するたびに売り切れます♪
入荷するたびに売り切れる、お手頃価格＆お手頃サイズのシローダーラーです。
シローダーラーとは、人肌に暖めたオイルを第３の目があると言われている額にトロトロと流し、数十分かけて頭全体に流していく施術法。毒素を排出し、肌をつるつるにし、心が落ち着く効果があるとされていて、オイルの暖かさで気持ちよくなり、ついついうっとりして寝てしまう人も多いのだとか…そんな至福の体験が味わえるのです。

9.ベルベットのストレッチチョリがムンバイから♪

10.毎回、売り切れる南インドの打楽器カンジーラが再入荷♪

■輸出できない本物とぼぼ一緒
南インドで使われている小型の打楽器カンジーラです。何年も前から「カンジーラはありますか？」と問い合わせを受けていたのですが、もともと、カンジーラはトカゲの皮を使って作られる楽器で、ワシントン条約の規制もあり、入荷することができませんでした。

11.インドのお鍋ハンディが色々揃いました♪

12.ガタ軽くて振るいやすいタイの屋台鍋中が入荷♪

■タイの屋台鍋
こちらはガタと呼ばれる独特のフライパン。通常のフライパンと異なり、底が丸く湾曲しており中華鍋の影響を感じさせる作りです。取っ手も２つあり大きく鍋を煽るにも便利です。素材はアルミでできており驚くほど軽いです。作りはいかにもアジアンな無骨なところがありますが、それが現地の空気をたっぷり伝えてくれる、ワイルドなキッチンウェアです。

13.安くて美しい銀色のお香たてが再入荷♪

14.テンペ　クリスピースナックが新入荷しました♪

■長寿インドネシアの不思議食べ物
インドネシアでよく食べられている、大豆発酵食品「テンペ」をカラッと油で揚げました。カリッとサクサクのテンペスナックです。

シンプルなフライ菓子ですのでお子様のおやつ、酒の肴としてそのまま食べてもサラダのトッピングや炒めもの等アイデア次第で料理にもお使いいただけます。是非、お試しください。

15.タイダイレーヨンリラックスパンツが大人気です♪

16.ティラキタブランドのメヘンディ – ヘナパウダーが再入荷♪

■インド、ラジャスタン州のヘナ
メヘンディ用としてお使いいただける大変細かいパウダーのヘナです。髪用として販売されている日本のヘナは粒子が大きく使いづらいのですが、こちらは細かいデザインを描くためにインドでパウダーにされた特別なヘナ。上質なヘナですので、もちろん髪の毛用としてもお使いいただけます

17.ストレッチで履きやすい！タイダイタイトロングスカートが新入荷♪

18.ベトナムからココナッツミルクキャンディがやってきました♪　

■甘さが美味しい
ココナッツミルクと砂糖、練乳で作られたベトナム発のココナッツキャンディです。シンプルで何てことないお菓子ではありますが、口の中の含むと、南国アジアの風がやって来る感じがします。

19.チベット密教のモチーフ　ブッダアイのTシャツ♪

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