世界最大級のヨガフェスに行ってみた! Internatinal Yoga Festival 2018全力レポート【ティラキタ駱駝通信 4月12日号】

インドパパことティラキタの梅原です。
お元気ですか?

先週書かせていただいたやっぱりインドが好き!! 離れてから想うインドの素敵なポイント10個。色々な方から「インドのことを美化しすぎ」とか、「日本に帰ってくるとそう思う」とか、様々な反響をいただきました。

頂いた反響の中で一番心に残ったのが、「インド人は、これをしてはいけないって言わないよね」っていう言葉でした。確かに日本だとあれしちゃダメ、これしちゃダメって色々言われて、実際に実行する前に止めてしまうことが多々あります。

でもインドだと、色々なことが許されるというか。誰も気にしてないっていうか。日本よりも自由の幅が大きい気がします。

さて、今回は友人のインド古典楽器奏者がインドで行われた世界最大のヨガフェスに行ってきたレポートを書いてくれました。ぜひごゆっくりお楽しみください。


■世界最大級のヨガフェスに行ってみた! Internatinal Yoga Festival 2018全力レポート

今回はインド古典楽器奏者のGUMIさんが今年の2月にインドのリシュケシュで行われたインターナショナル・ヨガ・フェスティバルに出演してきましたので、その際のレポートを書いてくれました。

インドに長いこと行っているGUMIさんをして、人生観が変わるようなすばらしいイベントだったそうです。

インドで行われた素敵なヨガフェスの全力レポート、ごゆっくりお楽しみ下さい。


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【今週のレシピ】ベジタブル・チョウメン

チョウメンは、中華麺を使った焼きそばの事で、中国、台湾、香港と言った中華圏を飛び越えて、インドやネパール、アメリカなどの中華レストランで提供されている料理です。日本の焼きそばに比べて麺が太く、コシがあるのが特徴です。ソースは醤油ベースですが、インドやネパールではガラムマサラなどのスパイスが加わって、その土地土地でアレンジされていることがうかがえます。 

使う具材は、海老、チキン、ビーフなど様々ですが今回はベジタリアンの方にも安心して召し上がっていただけるよう野菜のみのチョウメンにしてみました。お好みでアレンジしてみてください。

1.ガラベーヤ風 マンダラ模様のマキシワンピースが新入荷♪

2.インドのゴールド神様絵葉書が大量に入荷しました!

■金色に光るカード
派手な原色の色彩、見慣れぬ神様…インドで一番印象深いものと言えば「神様」。ゾウの頭の神様とか、サルの神様とか、なんか血だらけになっている変なのもいるし…とにかくバラエティに富んでいます
多くはポストカードサイズですが、金刷りのものはポストカードよりも一回りサイズが大きいので貼って飾るのに適しています。

3.ネパールコットンのシンプルアフガンパンツが入荷♪

4.ベトナムのブランドCHULAの一点物が入荷しました

■ベトナムのトップブランド
こちらはベトナムのトップブランドCHULAのワンピースです。デザインの参考にとティラキタ買い付け班が現地で買い付けたものですので、現地と同じお値段での出品です。

5.7 chakra ロングスリーブシャツが新入荷

6.インドネシア料理万能調味料が登場しました

■インドネシア人御用達

インドネシアの発酵させた大豆と伝統的な調味料のサンバルを合わせた調味料。発酵させた大豆を使用しているので、日本の納豆に近い独特な風味があり、お料理にコクとピリッとした辛味を与えます。

7.インドジュートのクッションカバーが入荷しました

■北インドからやって来たお洒落なクッションカバー

インド西北部、パキスタン東北部にまたがる地域で、シーク教発祥の地と言われているパンジャブで元々作られ始めたと言われているダリー(敷物)から作られたクッションカバーです。元々は女性達がグルドワラと呼ばれるシーク教の寺院のためにも織っていたと言われており、一枚一枚しっかり丁寧に編まれています。

8.トロピカルカラーのコットン2WAYワンピースが再入荷♪

9.ワイワイタイランド タイ料理を作る日本人シェフが入荷しました♪

■タイ語と日本語を同時に掲載した月刊誌

イ『月刊ワイワイタイランド』は、タイ人と日本人が気軽に声をかけ合える社会を実現させることを目的に、日タイ相互の文化、レジャー、暮らし、生活情報、タイ人向けには日本で生活するためのノウハウなどを、タイ語と日本語を同時に掲載した月刊誌です。

10.バリ島のゆったりイカットハンモックが入荷しました♪

11.酸っぱくて辛いフィッシュカレーの素が入荷しました♪

熱い気候と、周りを海に囲まれているシンガポールの風土が生んだ酸っぱくて辛いフィッシュカレーです。レシピでは魚の切り身と書いてありますが、エビや貝などを入れても美味しく召し上がれます。ごはんとの相性も抜群ですよ。

12.ボーダーストライプストール〔173cm×98cm〕が再入荷♪

13.ゴトゥコラティー - Gotukola Teaが新入荷

■ゴトゥコラって?
ゴトゥコラは数世紀にわたりアーユルヴェーダを代表するハーブです。アーユルヴェーダではブラフマンの知恵に由来する「ブラフミ」とも呼ばれており、ハンセン病など潰瘍性皮膚疾患の治療につかわれていたそうです。また、神経系や脳を活性化する強壮剤として高齢者に処方されています。

14.モン族刺繍 ビッグボタンのトートバッグが新入荷

15.バクテーの素 - マレーシア薬膳スープが新入荷♪

■バクテーって?
「肉骨茶」と書いて「バクテー」と読みます。なんともおどろおどろしい名前ですね! また、「茶」といっても茶葉を使っているわけではありません。漢方とハーブでスペアリブなどをじっくり煮込んだ、滋養あるスープ料理なのです。

16.モノカラーのエスニックヨガウェアが新入荷しました♪

17.ふんわり羽付きフラワーピアスが新入荷♪

ネパールから羽付きのフラワーピアスがやってきました。コットンでつくられた花には温もりがあり、その下にはふわふわした羽が付いています。

ネパールの農家のお母さんたちが農作業の合間に作っている手作りのピアスですので、 ビーズの配色など、どれも微妙に違う、世界に一個だけしかないところが魅力です。

18.インドのゴールドメタルチョーカーが新入荷♪

19.[本]アジアのサラダが入荷しました♪

食材の組み合わせや味つけが洗練されているワタナベマキさんによる、アジアで人気のサラダレシピ。日本で手に入りやすい材料や調味料で、手軽においしく作れるよう工夫しました。簡単なのに味や見た目は本格的という、アジアン料理好きにはたまらない1冊です。



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