どの国でも荷物を運ぶのは大仕事??? |
こんにちは！！
インドパパことティラキタの梅原です。
お元気ですか？
先程、配送料金の値上げの話をするために佐川さんがやってきました。Amazonの配送料が安すぎるとか、ネットショッピングが流行して配送会社が忙しすぎるとか、そういう話がネットに色々出ていますが、今回の佐川さんの訪問もその話の流れに沿ったものでした。
「今までのままでは無理ですよ」と佐川さん。
「でも、送料は上げられないですよ」と私達。
色々話しをした結果、結局、私達から佐川さんへ支払う送料は上がることになりました。そういうご時世で仕方ないとのことです。でも、当面、本店では私達からお客様に提示する送料はそのまま据え置きとさせて頂きます。
「もうムリ！」となったら送料を上げることになるだろうとは思いますが、今のところはまだ、1000円以上送料無料で頑張っていきたいと思います。
さて、今週もいろいろな商品が入荷しています！ ムンバイとカトマンズから、たくさんの商品がやってきています。
素敵で、面白い、見たことがない商品が色々ありますので、ごゆっくりお楽しみください！
■怪しいインド人、パキスタン人達が跳梁跋扈する香港のチョンキン・マンション 
| ティラキタ買い付け班はインド本国だけでなく、色々な国でインドの香りを探すのが大好きです。各国の移民街はその国のエッセンスを取り入れて、しかし、インドの強烈な個性はそのまま に仕上がっています。大雑把に言うと、移民した国とインドを足して2で割った感じなんですよね。
つい先日、休暇で香港に行ってきたのですが…その際にも、やっぱりインドの香りを探してしまったのでレポートしてみたいと思います。 |
【今週のレシピ】トマトのドルマ
ドルマはトルコの代表的な料理で、ブドウの葉に挽き肉を巻いたものが一般的です。トマトやピーマン、パプリカなどの野菜に挽き肉を詰めるアレンジ料理も人気です。
古くはイスラム王朝時代から伝わるという中東諸国では伝統的な料理で、中央アジアから北アフリカまでと広い範囲で親しまれています。現在ではイスラム系の移民により、アメリカやヨーロッパ諸国にもその美味しさが広がりつつあります。 | 
