なんと!!! インドのお香屋さんで手に取ったものは【ティラキタ駱駝通信 4月3日号】
こんにちは!!
ムンバイって正直、旅行者にとってはたいして魅力のある街ではありません。見どころといえば、古代からの遺跡があるエレファンタ島とか、世界遺産に登録されているムンバイのメインステーション、チャトラパッティ・シバジー・ターミナスとか。大したものはないのです。しかもなんといっても旅行しづらいのがホテルが馬鹿みたいに高いこと。 ■DANCE OF SHIVA 2014 COMING SOON!! ティラキタでは今年もインド系音楽の野外フェス、DANCE OF SHIVAを開催します。 今年は成熟の8年目を迎え、国内外から素晴らしいアーティストたちが集結!! 今年もまた、あの伝説の日々がやってきます。 先日、募集いたしましたオリジナルTシャツデザイン、本当にたくさんのご応募を頂きました! たくさんのご応募、本当にありがとうございました。今日ここに、結果発表をさせていただきたいと思います。受賞者の方、おめでとうございます!! さて、今回、ムンバイのお香屋さんで発見したのがこちらのボトル。ペラペラの薄そうなプラスッチクボトルに入っていて、牛の絵が書いてあります。内容量は40ミリリットル、あとは住所のようなものが書いてあります。これ、一体何でしょう…インドパパも、これは初めて見ました。
■【今週のレシピ】ココナッツ・エビ・カレー
ココナツミルクを使ったエビカレーは、インドの南海岸地域でよく食べられるカレーです。 中辛ですが口あたりはマイルドで、エビの旨みがじんわり溶け込んだ豊かな味わい。 他のシーフード(イカなど)で作ってもおいしいです。 「はじめて挑戦してみましたが、とっても簡単! 辛いの苦手なうちの息子も辛いの大好きなそのほかの家族も大満足してくれました!」とのお客様のレビューも頂戴しました! 細かい作り方は上記のリンクからどうぞ。 また、レシピを書くと最大500ポイントが貰えるキャンペーンもやっています | ||

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