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もっちもちのあげパンがカレーと相性バッチリ! デリーの名店SITA RAM DIWAN CHAND

もっちもちのあげパンがカレーと相性バッチリ! デリーの名店SITA RAM DIWAN CHAND

■パンジャビ名物 チョラ・バトゥーラ 「インドに行ったらいつもなに食べてるの?」とよく聞かれます。 「やっぱりインドはカレーばっかりなの?」とか。 「凄く辛いんでしょ?」とか。 もちろんそれは間違ってはいません。確かに多 […]

6月 10, 2016     No Comments
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インド人絶賛のファーストフード ハルディラム

インド人絶賛のファーストフード ハルディラム

■インド料理の一大ブランド 今までのメルマガではマックやバーガーキングなどがインドでどの様に変わったかを紹介してきましたが、今週はインド版のファーストフードチェーンを紹介してみたいと思います。1990年代にはチェーン店な […]

4月 8, 2016     No Comments
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インド系バーガーの最高峰 インドのバーガーキングのマトンワッパーがウマい

インド系バーガーの最高峰 インドのバーガーキングのマトンワッパーがウマい

■インドにやってきたばかりのバーガーキング 肉々しい、どっしりとしたバーガーで人気のバーガーキングですが、実はインドに上陸したのは本当につい数年前のことです。2014年11月に英国本部がインドへの進出を決め、矢継ぎ早にイ […]

3月 10, 2016     1 Comment
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いつも美味しい料理が食べられる! インドの食べログZOMATOが超便利!

いつも美味しい料理が食べられる! インドの食べログZOMATOが超便利!

■どこでも美味しいご飯が食べたい! 地球の歩き方を持って旅行に出なくなったのはいつごろからでしょうか。初めての旅先でも、わからない事は何でもネットに聞けばいいし、次のホテルもネットで予約して。本当に便利になったものです。 […]

1月 14, 2016     1 Comment
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安い!旨い!しかも食べ放題!デリーのちょっとマニアックな南インド食堂に行ってきました

安い!旨い!しかも食べ放題!デリーのちょっとマニアックな南インド食堂に行ってきました

こんにちは!現在ティラキタ買い付け班は、新しい商品を探すべくインドを旅しています。 旅の楽しみといえば各地の風景も勿論ですが、やっぱり異国ならではの美味しい食べ物!三度の飯よりカレーが大好きなティラキタスタッフ、どうせなら美味しくて珍しいインド料理を探すのに余念がありません。

3月 4, 2015     No Comments
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インド雑貨・アジアン雑貨・民族楽器- ティラキタのブログです。僕たちが大好きな面白インド&アジアを楽しく紹介しています