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ティラキタ買い付け班推薦! 美味しいインドスナックはこれだ! 

ティラキタ買い付け班推薦! 美味しいインドスナックはこれだ! 

インドの文化をしっかりと知らない僕らにとって、なかなかハードルが高いのがインドのスイーツです。 スイーツ屋さんに行ってみると「全部同じ味がする」か「過剰なまでに甘すぎる」と言う罠が待ち構えていて、なかなか当たりのスナック […]

6月 1, 2017     5 Comments
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日本人の味覚と相性バッチリのインド料理! バナナの葉っぱの上で食べる絶品ミールス

日本人の味覚と相性バッチリのインド料理! バナナの葉っぱの上で食べる絶品ミールス

■憧れのバナナリーフ ミールス インドは大変広い国で宗教も習慣もさまざまな人々が暮らしています。インド料理といえばカレーをイメージすることが多いと思いますが、「カレー」とひと口に言っても、似たようでいて様々なバリエーショ […]

5月 11, 2017     1 Comment
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夢の中のようなブルーの街を探して-ラジャスタン州ジョードプル

夢の中のようなブルーの街を探して-ラジャスタン州ジョードプル

■ネット上に出回る写真が加工されまくっている 「ジョードプルがブルーシティだって言われているけど、あれはフォトショップで加工してるんだよ」 インドの写真を探してる時によく出てくる、あまりにも美しいこの写真たち。色々な写真 […]

4月 28, 2017     No Comments
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ムンバイの市場で一番美味しいレストラン-Baghat Tarachand-

ムンバイの市場で一番美味しいレストラン-Baghat Tarachand-

■美味しいレストランが集まっているムンバイ ティラキタ買い付け班、仕事柄、インドの色々な所に行き、色々な所で食事をしますが、やはり、街によってレストランの味には大きな差があります。 ティラキタ的に美味しい街と美味しくない […]

4月 20, 2017     No Comments
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なぜこうなる? シンプルにできないインド人の不思議

なぜこうなる? シンプルにできないインド人の不思議

■シンプルにできないインド人の不思議 インドに行くと色々面白いことがあるんですが、その中に「シンプルにできないインド人の不思議」って言うお題があります。 口でいうよりも見たもらったほうが早いので、まずはこちらをご覧くださ […]

4月 13, 2017     No Comments
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ハルモニウム修理方法 鍵盤が上がらない(戻らない)とき

ハルモニウム修理方法 鍵盤が上がらない(戻らない)とき

■ハルモニウム修理 鍵盤が戻らない際の直し方 ハルモニウムはインド版賛美歌キールタンなどに使われる楽器です。日本でほとんど取り扱っているお店のないマイナーな楽器なので、現在国内で修理を行っていると公言しているところがなく […]

4月 11, 2017     No Comments
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なかなかオススメだよ! インドの江ノ島 エレファンタ島に行ってみた

なかなかオススメだよ! インドの江ノ島 エレファンタ島に行ってみた

■エレファンタ島なんて、行く価値あるの? インドの観光地って、あまりいい印象がありません。 有名な観光地には、みんな一応行きますよね。タージマハルに、バラナシに、インド門。アジャンタにエローラ。でも、実際問題、インドの有 […]

4月 6, 2017     1 Comment
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インドの面白い犬特集! あられもない姿の犬ちゃん達

インドの面白い犬特集! あられもない姿の犬ちゃん達

■インドは街中が動物園 初めて海外旅行にでた日、不思議に思ったのは「なぜ、犬が道で寝ているんだろう?」でした。タイ・バンコクの道端では犬がその辺にゴロゴロと寝そべっていました。 「南国ならではの光景だよね」って言ってしま […]

3月 24, 2017     8 Comments
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インドを代表する軽食サモサ インド人が群がる美味しい店がありました!

インドを代表する軽食サモサ インド人が群がる美味しい店がありました!

■三角形の軽食サモサ インドには色々な軽食やスナックがありますが、その中でもとりわけ有名なのがサモサです。サモサは北インドであればどの街でも見かける定番の軽食で、形は三角形、色油で揚げた程よいきつね色をしています。 サモ […]

3月 16, 2017     No Comments
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突然、高額紙幣が使えなくなった後のインドがどうなったか

突然、高額紙幣が使えなくなった後のインドがどうなったか

■突然、お金が使えなくなった!! 2016年11月にインド政府が突然、今まで流通していた高額紙幣の1,000ルピー札と500ルピー札の廃止を宣言しました。 この政策は蓄財している人々からの反撃やマネーロンダリングを防ぐた […]

3月 10, 2017     2 Comments
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インド雑貨・アジアン雑貨・民族楽器- ティラキタのブログです。僕たちが大好きな面白インド&アジアを楽しく紹介しています

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