辛い時差ボケをなんとかしたい。ティラキタ買い付け班が、最終的にたどり着いた時差ボケ解消法【ティラキタ駱駝通信 8月16日号】

2018年8月16日     No Comments    Posted under: 駱駝通信バックナンバー

インドパパことティラキタの梅原です。
お元気ですか?

2週間前にモロッコ視察から帰国してきました。モロッコといえばサハラ砂漠。モロッコといえばアフリカ。8月にサハラ砂漠がある国を訪問。と言う、暑いキーワードが満載の買い付け旅行だったのですが…。

もちろんモロッコも暑かったのですが、日本に帰国してみたら、サハラ砂漠がある国よりも、日本のほうが明らかに暑いということに気が付きました。

気温自体はモロッコのほうが全然高いのですが、日本は湿気がありますからね。湿気が暑さを倍増させるのでした…。

お盆に入り、ちょっとづつ、秋の風が感じられるようになったこの頃ですが、まだまだ暑い日は続きます。お体にお気をつけてお過ごしくださいませ。

さて、今週も素敵な商品がたくさん入荷していますよ~。
ぜひごゆっくりお楽しみください!!


■辛い時差ボケをなんとかしたい。ティラキタ買い付け班が、最終的にたどり着いた時差ボケ解消法

ヨーロッパやモロッコなどの西方から帰国してくる時に何が辛いかと言うと、帰国後、長く続く時差ボケです。

時差ボケは東に行くときは楽ちんなのですが、西に行くときはなかなか慣れないもの。

今回は買い付けに行くたびに時差ボケに悩まされるティラキタ買い付け班が、最終的にたどり着いた時差ボケ解消法をお伝えします。


■アルガンオイルとヘナを求めてモロッコの旅 最終章 旅のあれこれ

モロッコ買い付けでは、ティラキタに、ヘナなどの商品を納入してもらっているIndyHerbsの買い付けスタッフさんと、数日間、一緒の行程でした。IndyHerbsは、ティラキタと同じインドを相手にして、オーガニックの化粧品を輸入している素敵な会社です。

IndyHerbsの買い付けスタッフと社長さんが実際に現地に行き、アルガンオイルや、モロッコのヘナについて視察してきたレポートです。


【今週のレシピ】テロンゴレン ナッツソース

料理名の「ヤイ」は「たくさん」の意味で、このサラダが、さまざまな食材を取り揃えて見た目も豪華に仕上げることからついています。その昔、王様の健康を願って作られた王宮料理であったとも言われ、本式の作り方は20種類ぐらいの材料を合わせるそうです。 

生野菜、根菜、ハーブ、茹でたもの、揚げたもの、辛いもの酸っぱいものなど、たくさんの材料を揃えるとても手間のかかるサラダですが、これらをすべてミックスすることで香り、食感、味が複雑に絡み合い、手間をかけた甲斐はある、と思える味わいのサラダに仕上がります。 。

1.マンダラやチャクラマークの高級ヨガマットが新入荷♪

2.癒やしの素敵な音色 コシ・チャイムが新入荷♪

3.大きな愛の持ち主ネズモンが再入荷しました

■ネパールの不思議なフェルト製品
今回やってきたのは、なんとも不思議な見た目のネズモンです。手作りなのでそれぞれ表情も違っていて、不思議さと愛くるしさを併せ持っています。バックや鍵などにストラップとしてつけて、貴方の相棒にいかがですか。人目を引く事まちがいなしですよ。

4.オールドサリーの2WAYスカートがリニューアルして新入荷♪

5.まんまるフェルトの丸ポーチが入荷しました♪

■ポップでキュート!!
可愛い!と思わず手にとってしまう、カラフルなまん丸フェルトのポーチです。もこもこの質感がなんとも言えない温かみ。可愛らしいシルエットに惚れて、大切に使いたい一品になるに間違いありません。

6.南インドから♪オウロシカ(Auroshikha)のお香

7.インド料理の基本にして奥義、タルカが入荷しました♪

■本場仕様です

こちらの小さなフライパンのような形をした鍋は、このタルカのために作られた「タルカパン」です。インド現地から仕入れてきたこの一品、本格的なインド料理を志す方は是非キッチンに加えてみてはいかがでしょうか。

8.タイダイ・フレアロングスカートが新入荷しました♪

9.人気のチベット香が色々入荷しました♪

■ネパールとチベットの伝統香♪
ナチュラルオイル、花、スパイス、ハーブ、などを伝統のレシピに基づいて混ぜて作ったネパール&チベタン香です。古代から連綿と伝わるお香づくりの特別なレシピに基づいて調合されています。アーユルヴェーダでは調合の具合により、効果が変わると言われ、その効果に応じてお香に名前が付けられています。

10.ちょっと秋物のシャツがネパールからやってきました♪

11.毎回、売り切れる南インドの打楽器カンジーラが再入荷♪

■インドカレーをイメージしたスナック
インドカレーをイメージし、スパイスの効いたガラムマサラを使用したオリジナル激辛シーズニングで味付けをしたソフトコーン&アーモンドミックス。 ソフトコーンにシーズニングが絡まり辛さが引き立ちます。スナック感覚で食べられるサクサクとした新触感の極辛さが後ひく大人のおつまみです。36cosオリジナル商品第四弾!。

12.インドの素焼き小皿が色々、入荷しました♪

13.素焼きのツボの楽器 ガタム が入荷♪

■南インドの伝統的な打楽器
ガタムは素焼きのつぼを叩いて音を出すインドにしかない特別な楽器です。ガタムは専門の職人が10個焼いて数個しか出来ないといわれるほど、作成が難しい楽器で、土に鉄粉を入れて焼く事により、硬く締まった音を出します。

14.人気のフェルトのキャットハウスが再入荷♪

15.インドネシア チリフレーク – ボンチリ  レベル30が再入荷

■旨いのに辛いインドネシアのチリフレーク
チリフレークにオニオン、胡椒等の旨さを配合。チリフレークの香ばしさが辛さの中に旨味を引き出します。ピザ、ラーメン、唐揚げ、チャーハン、焼きそば等などいろいろな料理にふりかけて、お試しください。

16.定番商品 4ポケットストライプコットンパンツが再入荷しました♪

17.スパイシーが癖になる! 青唐辛子とにんにくのパパド♪

■ピリッとした辛さのパパド
メヘンディ用としてお使いいただける大変細かいパウダーのヘナです。髪用として販売されている日本のヘナは粒子が大きく使いづらいのですが、こちらは細かいデザインを描くためにインドでパウダーにされた特別なヘナ。上質なヘナですので、もちろん髪の毛用としてもお使いいただけます

18.人気のアウロシカ(auroshikha)のアロマオイルが再入荷♪

19.ベトナム コーヒー 赤ラベルが入荷しました♪ 

■本場ベトナムを気軽に楽しめます
ココナッツミルクと砂糖、練乳で作られたベトナム発のココナッツキャンディです。シンプルで何てことないお菓子ではありますが、口の中の含むと、南国アジアの風がやって来る感じがします。

20.サイズで選べるカレー小皿がいろいろ再入荷♪


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